<p class="ql-block"> 人生在世要经历无数个第一次，今天是我第一次尝试炒鸡蛋，紧张又期待！</p> <p class="ql-block"> 上“战场”前要先穿上“战袍”——围裙。穿上后，妈妈说我俨然就是一个小厨师了👩🍳，你们看像吗？</p> <p class="ql-block"> 首先要准备好食材，先从冰箱里拿出鸡蛋、葱、红椒。先准备一个小碗，敲一敲鸡蛋的小脑袋方便帮它脱掉外套，脱掉外套放入准备好的小碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，搅拌至蛋液出现许多小气泡，这样蛋液就打好了，放一边备用。</p> <p class="ql-block"> 然后将葱和红椒清洗干净，拿出菜板开切。这时候是我最紧张的时候，因为这是我第一次用菜刀，心跳加速，感觉我的心要跳到我的嗓子眼儿了，小手发抖，在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气切了第一刀，尝试后发现没有想象中那么可怕嘛！😄</p> <p class="ql-block"> 现在要起锅烧油炒蛋了，先将锅洗干净，放燃气灶上预热，烧干锅里的水，没有了水就可以加入油了，当锅里起烟时就可以倒入蛋液了，这时候需要快速翻炒蛋液，鸡蛋成形后加入红椒翻炒，加入一点适当的酱油调味，最后加入葱炒香后就可以装盘了。</p> <p class="ql-block"> 这就是我战利品，你们感觉怎么样？是不是看着色香味俱全，非常想尝一尝呢？😄</p> <p class="ql-block"> 最后就要开始收拾“战场”了，由于妈妈非常爱干净，所以我要把“战场”恢复如初。</p> <p class="ql-block"> 收拾完我就开始享受我的劳动成果了，这就是我的第一次，吃起来还不错哟！</p> <p class="ql-block"> 经过这次尝试我知道了，只有自己亲手去做，才能体会到其中的滋味，看来炒菜也是一门学问嘛！</p>