<p class="ql-block"> 因喜酒我们一家来到中国酒村——邛崃,一进入邛崃景内就闻到一阵阵朴鼻而来的酒香。</p><p class="ql-block"> 吃晚饭时,刘大姐对我们说“如果酒量不行就末去和他们端酒,男人最多的可以喝2斤左右,女的也可以喝1斤左右”。听到刘姐话吓我了一跳。但我怀疑?接下来的敬酒让我打开眼界,他们用小茶杯喝酒,喝酒豪爽,两口一杯,十几桌。听说还喝到凌晨三、四点。</p> <p class="ql-block"> 第二天冒着细雨在刘姐的陪同下去了酒村。一路酒香,一路酒坛。空中飘的酒香越来越浓,不久到了中国酒村。迎接你的是一排排酒坛,屋里摆放是瓶酒、地上放的是酒坛、天上飘动的是酒旗。酒窖池里几百斤的酒坛一排排整齐划一,每个坛上面挂着牌子10年、20年…,65℃、60℃…。你所呼吸都是酒、你摸的是酒、看的是酒、你走的是酒,我已醉了。感觉整个世界都是酒的世界。我们吃的饭、菜、肉、馍、水果里都有酒香。我这才明白他们为啥能喝酒而不醉,因他们从妈妈肚子里就开始被香酒熏陶,酒已经进入他们的骨髓和血脉里。这里的水质、土壤、空气、生物都熏了几年、几百年、几千年。</p><p class="ql-block"> 这悠久的酿酒历史,灿烂的酒文化、得天独厚的酿酒条件和众多的品牌如文君酒、有缘酒、古酿坊等闻名全国。加上原酒产量约占全国的70%,曾被称为“中国最大白酒原酒基地”。是这里人们会喝酒、能喝酒、耐喝酒。喜酒、满月酒、生日酒、庆祝酒、乔迁酒、节日酒、 升学酒、接风酒、高兴酒、伤心酒………等无处不在酒的文化。难怪众多文人墨客盛赞邛酒技艺精湛、质量上乘。杜甫:“酒肆人间市,琴台日暮云”;李商隐:“君到临邛问酒垆,近来还有长卿无”;韦庄:“翠娥争劝临邛酒,纤纤手,拂面垂丝柳”。宋代,陆游有“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细倾”之句。民国时期,著名学者朱自清写过“共醉出阝[fǔ]江水满瓢”。没有酒就没有酒文化,没有酒文化哪还能有流传千古的好诗。</p> <p class="ql-block"> 我带着酒诗,带着满身酒香。依依不舍离开热情豪放及让我不饮而醉的中国酒村——邛崃。祝邛酒香飘向祖国大江南北,飘出国门走向世界!</p><p class="ql-block"> 2021年10月8日</p>