金秋十月，春海飘香（二）

中山区春海幼儿园

春海宝贝健康美食打卡开始了......<div>让我们共同回味上周我们的美味餐点吧！</div> 回忆回味： 2021年10月11日（星期一） 早餐：鲜牛奶 午餐：五香拼饭、盐水虾、土豆南瓜炖肉、西红柿蛋花汤 间点：碧娇果、蛋香西饼、红枣银耳羹 2021年10月12日（星期二） 早餐：鲜牛奶、奶香面包、蔬菜煎蛋、亨氏焗白豆 午餐：金银米饭、孜然羊肉、脆炒莴笋、瓜片蛋花汤 间点：皇冠梨、曲奇饼干、原味酸奶 2021年10月13日（星期三） 早餐：家常豆腐脑、蒸淮山药、土豆丝摊饼、春和盐水肠 午餐：牛肉粒炒饭、爆炒三丝、素烩汤 间点：香蕉、芝麻酥饼、鲜牛奶 2021年10月14日（星期四） 早餐：清汤牛肉面、蔬菜鸡蛋饼、五香鸡蛋 午餐：南瓜卷、山药烧排骨、玉米时蔬丁、二米粥 间点：南果梨、脆套环、鲜牛奶 2021年10月15日（星期五） 早餐：鲜牛奶、鲜虾煎蛋、小蛋糕、切片火腿 午餐：鲜水饺、五香豆干、绿豆香米粥 间点：甜桔、果味蛋挞、原味酸奶 食谱快报： 我们即将迎来周一的再相会，快来看看下周我们吃什么...... 宝贝健康直通车： 秋季传染病预防 　　随着秋季的到来，早晚温差变大，天气也变得干燥起来。儿童年龄小，抵抗力差，情绪不稳定，在集体生活中，很容易发生呼吸道等传染性疾病。了解儿童常见传染病，加强防范意识，做好防控措施，为孩子的健康保驾护航，我们都行动起来吧！ 01 手足口病 　　手足口病是由多种肠道病毒引起的一种儿童常见传染病。 传播途径 主要经消化道或呼吸道飞沫传播，亦可经接触病人皮肤、粘膜疱疹液而感染。主要症状 先出现发烧症状，手心、脚心出现斑丘疹和疱疹（疹子周围可发红），口腔粘膜出现疱疹或溃疡，疼痛明显。部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头疼等症状。易感人群 四季均可发病，婴幼儿和儿童普遍多发，3岁及3岁以下婴幼儿更容易得病。成人感染后一般不发病，但会将病毒传播给孩子。预防措施1.勤洗手、讲卫生。2.勤通风，流行期间避免去人群聚集、空气流通差的公共场所。3.儿童出现相关症状要及时到正规医疗机构就诊。4.患手足口病居家治疗的患儿避免与其他儿童接触，以减少交叉感染。父母要及时对患儿的衣物进行晾晒或消毒，对患儿粪便及时进行消毒处理。 02 疱疹性咽峡炎 　　疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的疾病。 传播途径 以粪-口或呼吸道为主要传播途径，传染性很强，传播快。主要症状 临床以发热、咽痛、咽峡部黏膜小疱疹和浅表溃疡为主要表现。易感人群 夏秋季为高发季节，主要侵犯1～7岁小儿。预防措施1.经常开窗通风。早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙。2.饮食以清淡易消化为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品。3.佩戴口罩，做好防护措施。4.及时就医，一旦发现应尽快就医，千万不要“拖”。 03 诺如病毒 　　诺如病毒，是一种急性胃肠炎病毒，感染后引起胃肠道炎症，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹部痉挛等胃肠炎症状。 传播途径 诺如病毒传播途径多样。接触感染诺如病毒的病人，比如处理病人的呕吐物或排泄物，通过摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶或间接接触被排泄物污染的环境传播；也可通过食用和饮用被病毒污染的食物和水传播。易感人群 学龄前儿童尤其容易感染诺如病毒，在我国5岁以下的腹泻儿童中，诺如病毒检出率高达15%。表现症状 诺如病毒会引起胃肠道感染，感染者发病突然，一般在摄入病毒后12-48小时出现症状，主要症状为呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、畏寒等。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多。粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血。可能出现发烧、头痛、肌痛、乏力及食欲减退等症状，严重者还会出现脱水症状。 预防措施1.保持良好的个人卫生，经常保持双手清洁，尤其在处理食物或进食前及如厕后。2.保持良好的食物卫生，所有食物（特别是贝壳类海产）应该彻底煮熟才食用。3.保持良好的环境卫生，保持室内空气流通。必须立即清理呕吐物／粪便，及妥善消毒被污染的地方，清理期间，应安排其他人士远离被污染的地方。 04 流行性感冒 　　流行性感冒是由流行性感冒病毒引起的急性呼吸道传染病，通过咳嗽、打喷嚏等空气飞沫方式传播。 表现症状 主要表现为急性起病、发热（可达39℃-40℃），伴有畏寒、寒战、头痛、肌肉酸痛、乏力、食欲减退等症状，接触患者1-7天发病。预防措施 1.预防流感最有效的方法是接种“流感”疫苗，每年流行季节前（9-12月）接种一次，免疫力可持续一年。2.预防感冒的有效方法是勤洗手，尽量少用手摸眼睛、鼻子。3.平时饮食要清淡，避免生冷辛辣的食物，同时保持良好心态，增强自身抵抗力。 05 秋季传染病预防 1.培养良好卫生习惯 要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止病从口入。饭前便后要用流动水和肥皂洗手，不乱摸鼻子和眼睛，培养孩子正确的擦拭鼻涕的方法。2.穿衣要舒适透气 为孩子选择吸汗、宽松、透气的衣服，纯棉制品最合适。 室内公共场所温度过低时，可适当增加衣物，在傍晚散步或者野外行走时，尽量给孩子穿薄款长裤，防止蚊虫叮咬。3.注意饮食卫生 家长应注意孩子的饮食卫生安全，为幼儿准备多样化的营养均衡饮食，让孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃油炸食品、冷饮和甜食等。 天气热，细菌、真菌繁殖加快，食物较容易变质，应预防食物中毒，不宜吃剩菜剩饭。4.经常锻炼，增强孩子体质 孩子们进行户外活动的时候，尽量选择在阴凉的场所开展活动，并及时补充水分，防止中暑。5.生活作息时间规律 适当增加孩子的午休时长，保证充足的睡眠时间，以免精力不济，抵抗力下降。 起床时不宜催促孩子，可放轻柔音乐，轻柔地唤醒孩子。