晨曦班2021年秋季学期家长进课堂 <p class="ql-block"> 授人以渔不如授之以渔,每学期乐娃学做一道菜让我们可以手脑并用、get生活技能,我爱智慧的乐教育。</p><p class="ql-block"> 10月13日下午,一学期一次的家长进课堂又来啦!这次我们又要学做什么美食呢?</p> <p class="ql-block"> 这一次,不是炒菜,不是炖菜,也不是蒸菜,而是咱们重庆的特色美食——重庆小面。 </p><p class="ql-block"> 首先,由卞楚涵同学和李彦篪同学为我们讲解小面里的大学问。</p> <p class="ql-block"> 我们一起了解面食的历史、重庆小面的特点和做重庆小面的流程。看似简单的一碗小面,需要葱姜蒜末、猪油、芝麻酱、花椒粉等数十种调料才能制成。我们边看家长的操作边发出啧啧惊叹,也都跃跃欲试呢。</p> <p class="ql-block"> 卞楚涵爸爸以快问快答的形式向我们介绍了祖国各地的面食,阳春面、河南烩面、兰州拉面……中国文化博大精深,中国面食多种多样,我们听得津津有昧。</p> <p class="ql-block"> 刘老师也拿起了一瓶瓶调料向我们提问和介绍,以前我分不清楚芝麻油和麻油,这回彻底弄明白了。它们俩一个麻,一个香,却都是小面不可或缺的味道呢。</p> <p class="ql-block"> 接下来,我们分组观看家长们打佐料和下面的过程,准备回家也试试自己做一碗美味小面。</p> <p class="ql-block"> 面煮好了,莴苣叶也已经焯熟,调料混合完毕,教室里漂满了阵阵香味。我们已经迫不及待要吃面啦!</p> <p class="ql-block"> 每一次的美食我们都要和心爱的乐师们分享,今天我们也端着美味的重庆小面到其他年级办公室,让辛苦的老师们尝尝鲜。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 快乐的时光总是很短暂,期待下一次的乐滋乐味进课堂,期待六年的学习过后我能亲自操刀,做出一桌丰盛的大餐,与我所爱的人们分享。</p> 晨曦班小面大赏 谢谢今天教我们煮面的乐爸乐妈们 <p class="ql-block"> 何洪瑞妈妈、邹昊辰妈妈、李雨双妈妈、张小贝妈妈、张瑜彦妈妈、周彤妈妈、李婧瑜妈妈、王子昱妈妈、卞楚涵爸爸,你们辛苦啦!</p>