过承德，热河不太热

海哥

　　由深圳去坝上乌兰布统，先飞北京，在机场取到租车，一行人自驾先到河北承德市，在那住一晚，待半天。一来可参观大名鼎鼎的承德避暑山庄，二来路上没那么累，如果一天赶到乌兰布统就太辛苦了。一切都挺顺利，只是路上不停下小雨，开车有些费神。

承德市，原热河省首府。热河省曾是中国的一个大省，简称热，得名于区域内的武烈河上中游有温泉注入，冬天水温8度左右，再冷河面也不会结冰。民国时于1933年被日军占领，划入伪满洲国管治；解放后于1955年撒销，行政区域分解划归现在的河北、辽宁、内蒙古。

承德市最出名的数承德避暑山庄了，山庄由清康熙帝始建，建有36景，后其孙子乾隆扩建，又建36景，合计72景，前后历时八十多年。山庄的功能为皇室避暑、休闲，也是每年去围场秋猎时的行宫，皇帝通常一年有半年住在这里。这里也是北京之外第二个政治行政中心，许多重大决策在这里酝酿、决定，一些番属国、部族首领在这里接见、册封，西方国家的使臣也曾到此觐见皇上。清朝有两位皇亦驾崩于此。山庄是全国四大名园之一。

承德位于河北省东北部，地级市，一市连五省。承德是国家历史文化名城、全国十大特色休闲城市，国家森林城市，2017年还得了个“厕所革命”优秀城市称号。

深秋来到承德，凉意阵阵，十分舒适。武烈河穿城而过，街道人车不算多，是座生活慢节奏的城市。这里曾是次政治中心、皇帝长住，如今人们还带有几分自豪，市中心街头立有康熙骑马出征铜像，商家起名喜欢往大里去，商场、酒店、餐厅甚至洗浴中心的商号爱带上什么皇、什么帝，有些甚至直接冠上康熙、乾隆，比如乾隆饺子馆，后又冒出一个新乾隆饺子馆，真不知市场监督局如何处理这一类商标、名称注册。走在街头，你会感受到皇恩浩荡！

突发奇想，如在承德避暑山庄对面买房一间，每年夏天来住半年，买个通票每天进入避暑山庄，秋天还可去坝上走走，搞个秋猎，那岂不一步达至清帝待遇！还花那么大劲折腾干嘛？这里平均房价一万元一平方，这事得认真合计合计！

去承德的路上。

快到承德，古树列队欢迎，皇家风范迎面而来。

入住承德老城区。华北人民的房顶喜欢涂红，在飞机上就看到一片片的红房顶。难道涂绿就不行？

山城，房往山上建。

到了避暑山庄想拍个正门照，但都是游人，等好一阵都避不开，干脆来一张大门旁的狮子代替。狮子虽正在维修，但不掩皇家威仪。能修皇狮的都不是一般人。

进入大门后又见一对狮子，与正门的石狮区别是铜做的，爪利，凶很多。

庆祝辛亥革命110周年，涌入皇庄，当家作主。

偷窥。

棒槌山，承德的标志。

夫妻树，不知是皇帝抱皇后还是皇后抱皇帝。

不期而遇。梅花鹿：这么多爱妃出现，还人手拿个镜子左照右照，照啥？

皇家小松鼠在行宫上跑得飞快，营养好武功高。

山头高处据说的外八庙之一，时间紧没去，留点遗憾和念想。

皇家的屋顶长出历史的小苗。

古树参天。

头上长角，可能是公的，那角用来打架争母鹿。

大叔别的没学会，三宫六院侍陪就学得很快。

没树块碑，你根本想不到这就是大名鼎鼎的热河，你只会当它是普通小水沟。山庄内一条百米小河，冬天不结冰，也是武烈河的小支流。

开心啊，但步子迈得太大，不合风格。

　　几年前所作顺口溜今天用在此，倒觉得也还挺合适：

雕梁画栋桃柳疏，水榭花桥赛姑苏。

帝王母后今安在，沧桑历尽世己殊。

这种树叫龙爪槐，以前 规定皇家、达官贵人才可以种，苏州的网师园门口也有两棵。现谁都可以种了。

皇家的鱼池大如水库。

大有杨柳岸晓风残月的感觉。

皇上办公的地方。

建筑精美。

神兽，皇家建筑象征。

喜鹊。

人民当家作主了，想来就来了，还可以打横坐。

皇家残荷，该残的时候也得残。

皇上种瓜的地方，皇帝种瓜可能结出土豆。

随便的一棵树都种了几百年。

碧湖泛舟，挺诗情画意的，但一知道是捞垃圾的，兴趣全无。

愁上眉头，深宫怨啊！太久没见皇上了。

　　到了晚饭时间。吃什么呢，在这满蒙地界，脑袋一片空白，全无概念。想到大学同学沈林教授是满族，对满族历史、文化素有研究，发表论文众多，现己是全国知名满学专家。马上微信求推荐广东人适合吃啥？秒回：满族八大碗！天啊，八大碗怎么吃得完。天色己晚，外面下着雨，抓紧吃完休息好明天赶路，能吃几碗就几碗吧。美团一搜，挑了一家最出名又近的八大碗，驾车导航而去。

到店坐下一问，也并非要你吃足八大碗，也是点菜上。

满族菜和小食、点心款式不少，做法反差好大，头次吃，好多名字也记不住，吃完也总结不出什么特点，感觉就是大杂烩，百花齐放。

启功大书法家，满族。

5元一个月饼，太便宜了。农历八月十四，先点几个尝尝。

这楠木家什从和坤家流出来。金丝楠木门，意为再难办的事也会解决有门。好意头，马上摸一下，看来今后都没啥事办不成的了。

座垫铺的是鹿皮，清期时估计铺的是虎皮。

来一杯皇家的感受。

华子鱼，按条卖，15元一条。

满族月饼，素的。

炸松雀，香脆入味，当晚最爱。松雀是人工养的，野生的不要吃，保护野生动物。

驼峰肉，有团友先吃一块，说很骚，比羊肉骚多了，还说：“要的就是这骚味！” 算了，我不要骚，此道菜我不敢吃，让他们闷骚吧。

类似狮子头。

这饼也很不错，吃了两大块。

菜式太多，一次那里吃得完，拍菜谱给大家介绍一下，能进一次满族酒楼不容易。

几天后在围场县去五道沟路上的另一家满族八大碗吃午饭，看到这菜名，忍不住捂嘴而笑，这在广东是骂人的啊。问服务员，回说这不是脏话，真是菜名。马上微信请教满族沈林教授，回复：“满族不吃狗肉，与狗器官无关。应是一种小野鱼。” 再向服务员求证，确是本地河沟生长的野鱼，因头里沙子多，故油炸时先切掉头。野生鱼，很香，嚼起有劲道。（完）