武昌粮道街，特色小吃。

品味

过早冇是武汉人独有专称，但只限于上午10点以前，过了这个点就很快吃午饭了。过早冇吃了没，可能也是从陈独秀、鲁迅等先生所提倡的白话文以后才有的吧。咱们国人南方的也好，北方也罢，见面礼就是个“吃”字。口与舌一碰，就是互相打个招乎，并问候一声吃了冇。“民以食为天”！

童年时代没经济条件，青年时期又摊上计划经济，什么都凭票，现在退休了，生活条件也好些了，就应该吃好点，选喜欢吃的吃。听说武汉三镇及外地的一些好吃佬们哪里有好吃的，想方设法都要吃上一口以饱口福，哪怕是打的、坐高铁。

您吃过粮道街远近闻名的油饼包烧麦冇，不是瞎咵，那是真的好吃。每天早上五点开张，下午三点打烊。

每天睁开眼收拾完口脸就是吃，住在附近的街坊去吃很方便。从得胜桥北头200多号走到南头1号上了大街，右边是中华路东头的起点，左边是粮道街西头的起点，左拐顺着粮道街溜达，经过文华中学就见不远处就是粮道街赵师付的油饼包烧麦店，嘿，老远就看见排着一条长龙队。

人多的时候两条长龙排在那，长龙头顶着“家阳赵师傅油饼包烧麦”，仅此一家，别无分店。还真是应了那句话“踏破铁鞋无觅处，得来不费真功夫“。谁说不费功夫了，油饼包烧麦是看到了，但吃到嘴里不是件容易的事，好那一口，你得耐心等。

油饼薄酥香脆，烧麦软糯可口，一口咬下去，满口油汁，烧麦里的香菇，又给油饼和烧麦增添了惊艳的一抹香味，想象着油饼的心里只有烧麦，而烧麦也只想走进油饼的心里，再喝一口蛋酒，仿佛经历了它们从浪漫到油腻，凡吃过的人都感觉这个过程非常享受。

老板娘姓赵名有艺，身子瘦但精干，1米6多的身材站在那里身条笔直，头扎深红色类似护士头巾，标准的美女，相熟的无论男女老少都叫她赵姐。

赵姐：1983年响应先富起来的号召承包了饮食公司（大集体武昌）新桥的店，先卖红油热干面。1998年盘下了粮道街193号这两间店面，她们五姐妹同事选在重阳节开张迎客！只卖红油热干面和油饼包烧麦，已有22年了。

她所用的秘方，原材料很有讲究，是专订的糯米，高汤，猪肉肥瘦4比6。

赵师付店主打美食是油饼包烧麦外，和红油热干面。想吃其他品种，如糊汤粉、面窝、等也可在邻近的早点店铺买。在赵师付店吃了油饼包烧麦的有些顾客还要随带一些回家吃。手拎着烧麦走在粮道街上回头一望，“家阳赵师傅油饼包烧麦”招牌下面三块牌匾。《诚信经营户》、《喜子来乐》特别推荐、连续三年《必吃榜》。吃了赵师付店特色小吃，再看看周边丰富多彩的早点小吃店，真是：

油饼肉馅烧梅包，

鱼胶糊粉蘸油条。

热干凉面街边卖，

脆炸面窝沿路嚼。

粮道街很多学校门口及周边都会有很多小吃店，街头巷尾都能找得到，学生消费价格也不贵，附近还有菜场，老城区市井气息浓厚～靠近黄鹤楼，可以走过去，有些来旅游的人就顺路把它作为了户部巷的替代。

怎么样，听了我的介绍，蠢蠢欲动了吧？亲朋好友们，如果你们有空一定要到武昌粮道街各类小吃店来逛逛哟。品尝品尝下，不一样的美食美味小吃。