我的厨艺首秀 <p class="ql-block"><i> 之前常常看妈妈做饭，看着各种食材在妈妈手里变成各种美食，还觉得蛮新奇的。我经常看，也总是跃跃欲试。今天是国庆假期的最后一天了，我决定进厨房，小试牛刀。</i></p> <p class="ql-block">我先准备去皮的土豆，然后切片，平时看妈妈切挺简单的，可是到了我手里土豆和刀都不怎么听话了</p> <p class="ql-block"><i>说好的土豆片，毫无悬念地被我切成了土豆块，土豆丁，厚的薄的，大的小的，各种各样，奇形怪状。</i></p> <p class="ql-block"><i>使出浑身解数，终于切好了，装盘。</i></p> <p class="ql-block"><i> 然后清洗小白菜，准备做一个我最爱的白菜豆腐汤。</i></p> <p class="ql-block"> 清洗花菜，并且把它们掰成一小朵一小朵的，待会做个五花肉炒花菜。顺便切点小葱花，备用。</p> <p class="ql-block"> 一切准备就绪，我就正式开始我的厨师首秀了。我先把火打开，把锅烧热，然后倒了一点油进去，等油热了把豆腐一块一块放进去，打算略煎一下再加水做汤。可豆腐刚下了两三块，锅里的油就噼里啪啦地溅了起来，吓得我差点扔掉锅铲就跑了。还是妈妈眼疾手快干脆把盘子里的豆腐一起倒了进去，可能是温度降下来的原因，油竟然奇迹般地停止了飞溅。还好有惊无险，要不然我的厨艺首秀就要以我逃离厨房而告终了。</p><p class="ql-block"> 做完白菜豆腐汤，我又炒了土豆片，最后还做了个五花肉炒花菜。</p> <p class="ql-block"><i> 好不容易两菜一汤完成了，可以开饭了，我的第一次真正意义上的做饭也算是勉强成功了。还别说，自己动手做的饭，吃起来竟然格外美味呢！</i></p>