<p class="ql-block"> 大家好，我是官渡区幼儿园中六班的李立行。国庆假期有限，但是寻觅的脚步无限，这个假期爸爸妈妈带我去官渡古镇探寻了官渡三宝——官渡粑粑、官渡饵块、官渡小锅米线。当然对于我这个小吃货来说，官渡饵块是我的最爱✨</p> <p class="ql-block">饵块的吃法：</p><p class="ql-block">1⃣️烤着吃，叫烤饵块</p><p class="ql-block">2⃣️炒着吃，叫大救驾</p><p class="ql-block">3⃣️蒸着吃，蒸饵丝</p><p class="ql-block">4⃣️煮着吃，煮饵丝</p> <p class="ql-block">那先允许我给大家播放一段官渡饵块的制作视频吧！⬇️</p> <p class="ql-block">具体步骤⬇️</p><p class="ql-block">第一步，淘米</p> <p class="ql-block">第二步，泡米（约两小时）</p> <p class="ql-block">第三步，控干水分</p> <p class="ql-block">第四步，冲洗</p> <p class="ql-block">第五步，蒸生（约40分钟左右）</p> <p class="ql-block">第六步，冷水冷却</p> <p class="ql-block">第七步，蒸熟</p> <p class="ql-block">第八步，舀饭，上下均匀混合</p> <p class="ql-block">第九步，舂饭</p> <p class="ql-block">第十步，揉至成型</p> <p class="ql-block">第十一步，晾干</p> <p class="ql-block"> 通过对官渡饵块的探寻，妈妈带领我和哥哥制作了我的最爱“牛奶饵丝”！</p> <p class="ql-block">Duang！牛奶饵丝完成！</p> <p class="ql-block"> 亲爱的小伙伴们，快和你的爸爸妈妈一起体验一下吧！</p>