<p class="ql-block"> 今天的生物作业是发酵，我选择制作酸奶。我兴致勃勃的找出了家里的酸奶机，准备食材，开始制作</p> <div>首先是准备好做酸奶的材料<br></div>用料：鲜牛奶、酸奶、白糖<div>用具：酸奶机</div> 拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器，这一步很重要，可以有效杀菌。 <p class="ql-block">纯牛奶倒入酸奶机的容器中，倒的时候要慢点，防止溅到酸奶机里损坏机器。</p> 在容器中加入酸奶，并加入适量的白糖，然后搅拌均匀。 <p class="ql-block">给装酸奶的容器盖上盖子放入酸奶机中，再把酸奶机的外盖盖上，打开电源。</p> 8小时以后，打开盖子一看，酸奶变成了豆腐脑的样子，这时候酸奶就做好了。