鸡蛋的秘密

最美的光

<p class="ql-block">新学期开始,幼儿园为幼儿提供了丰盛的早餐。鸡蛋的营养很丰富,自然少不了,吃完早餐后一片狼藉,地上、桌面上到处是蛋壳、蛋黄,每次打扫就浪费了不少时间,这该怎么办呢?正当我迷茫时,想起了陈鹤琴先生在《活教育》中提出“凡是儿童自己能够做的,应当让他自己做,凡是儿童自己能够想的,应当让他自己想”这些教学原则,细听孩子的声音,开展了本次课程之旅……</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">🥚蛋壳撒了一地</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block">吃完早餐,看到撒了一地的蛋壳,便和孩子们展开了讨论:</p><p class="ql-block">👩鸡蛋是怎么撒在地上的?</p><p class="ql-block">👦宸玮说:是风扇吹的。</p><p class="ql-block">👦祉阳接着说道:蛋壳粘粘的,我一甩,蛋壳就掉地上了。</p><p class="ql-block">👧放的太偏了</p><p class="ql-block">👦我把它放在手掌时,我的手太小了,掉在裤子上和地上了</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">🥚想办法,让蛋壳不落地。</b></p> <p class="ql-block">开空调吃早餐,扇叶往上打。</p> <p class="ql-block">炜景走到旁边的美工区,拿来了颜料桶,港榕却说:“不够不够,桶太少了。”这时我发现,孩子能通过对应或数数的方式来比较物体的多少,炜景迟疑了一会儿,发现旁边的托盘,说“托盘肯定够了吧”,“数了才知道”乐乐说,“要多少才够啊”“10张桌子要10个托盘”梓晨说。看到孩子们动手动脑解决问题,不退缩的学习品质,让我很是惊喜。</p> <p class="ql-block">用托盘看看</p> <p class="ql-block">要几个托盘呢</p> <p class="ql-block">我来数数看,10张桌子要10个托盘。</p> <p class="ql-block">分发托盘</p> <p class="ql-block">谢谢园长妈妈给我们准备好餐盘,真是雪中送炭啊!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">🥚怎么样把<span class="ql-cursor"></span>蛋壳剥的又快又大?</b></p> <p class="ql-block">我发现,每次剥鸡蛋时,孩子们普遍剥的慢,怎么样才能快一点剥好鸡蛋呢?</p><p class="ql-block">👧要很快的剥。</p><p class="ql-block">👦要敲碎</p><p class="ql-block">孩子们尝试着快速剥鸡蛋</p> <p class="ql-block">我是这样剥鸡蛋的,让我们一起试试看吧!果然,孩子们剥鸡蛋的速度更快了,连续几天孩子们一直沉浸在剥鸡蛋的快乐中,每次的早餐,只要看到鸡蛋,就马上剥了起来,还和朋友们互相比较,“我剥好了”、“我剥的比你快”、“我会剥鸡蛋了”,看到孩子们对剥鸡蛋的兴趣浓厚,何不来一场剥鸡蛋比赛呢!于是,孩子们约定明天早上进行比赛。</p> <p class="ql-block">剥鸡蛋的速度快了,但新的问题又来了,部分孩子沉浸在剥鸡蛋的快乐中,剥完鸡蛋开始玩了起来,甚至把蛋黄捏碎或者藏起来,看到这种现象,我在思考,蛋黄中有丰富的微量元素,健脑益智,保护视力等作用,就这样浪费了,那孩子的营养健康怎么来保障!我和郭老师决定,必须让孩子们了解鸡蛋的营养价值,于是设计了《为什么每天要吃蛋》这节课。</p> <p class="ql-block">🥚<b style="font-size:22px;">这些蛋都有哪些营养呢</b></p> <p class="ql-block">让我们长高</p> <p class="ql-block">变聪明</p> <p class="ql-block">上完这节课,孩子们深深地体会到蛋的营养价值所在,也知道挑食对身体不好。</p> <p class="ql-block">通过视频,孩子们了解了蛋的种类,营养及各种蛋的颜色、大小、形状不一样,发现孩子对鸭蛋很感兴趣,(鸭蛋是蛋中消防员),基于孩子的兴趣,孩子们把自己喜欢的蛋画了下来。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蛋的大小不一样,我们可不可以试着让孩子排排序呢,这是我们接下来的课程,大自然,大社会都是活教材,追随孩子的兴趣,做一个有心的幼教人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">未完待续……</p>

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