美丽的土人参花

🐯小虎队🐶

土人参，又名栌兰、土洋参、福参、申时花、假人参、参草、土高丽参、煮饭花等。一年生或多年生草本植物，根、叶均可食用，药蔬兼用。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。

土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。