寻秘——哈尔滨中央大街（上集）

张纯义

慢品人间烟火色，
闲观万事岁月长。 来哈尔滨四五个月了，一直没有真正的在哈尔滨好好的逛逛，今天不知哪根神经犯了毛病，忽然萌发想要去好好逛逛的愿望，用影像有意识的去记录一下哈尔滨，挑来捡去，还是先去一下自己比较熟悉的（以前去过多次），也是哈尔滨最出名的大街——中央大街。 为尽量记录的详实一些，从9月1日开始，到10月1日，整整一个月时间，接连五、六次去中央大街拍照，最后一次，10月1日。以前有些建筑装修和粉刷，到10月1日就把施工的架子都拆除了。同时翻阅了大量的历史资料，可仍感觉仅是皮毛而已。相信有很多人去过哈尔滨，相信有很多人去过中央大街，可很多人都是走马观花，包括自己，(翻阅资料时有人把条石铺地说成方砖铺地等等），就是在哈尔滨生活过的年轻人，又有几人能对中央大街说出一二来。中央大街-百年老街。通过这几次认真考察，方知自己知之甚少。 我也在中央大街好好嘚瑟一把 历史文化街区是历史文化名城的有机组成部分，是特殊类型的文化遗产，又是广大民众日常生活的场所，闲暇时走一走，逛一逛，去感受一下那里浓厚的历史文化氛围。 哈尔滨中央大街，旧称中国大街，是哈尔滨最具西洋风情的所在，那些没有去过莫斯科、巴黎、罗马、希腊的人，可以通过中央大街上风格各异的西洋建筑，领略这些国家的建筑风格特色。 这条大街的形成，要追溯到1898年，当年，哈尔滨开始大规模的修筑铁路和城市建设，原沿江地段是古河道，尽是荒凉低洼的草甸子，运送铁路器材的马车在泥泞中开出一条土道，这便是“中央大街”的雏形，于是，中央铁路工程局将沿江荒地拨给散居哈尔滨的中国人，至1900年，即形成“中国大街”意为中国人住的大街。当时，大街晴天尘土飞扬，雨天泥泞不堪。后来，随着这里俄人的铺子多起来，他们经营杂货修表等，所以虽称“中国大街”但两侧多为欧式建筑，商业也多为外国人经营，一时间把哈尔滨搞得犹如外国城市一般。 据史料记载，俄国工程师科姆特拉肖克在1924年五月设计、监工，为中央大街铺上了方石。铺路用的方块石为花岗岩雕铸，长十八厘米宽十厘米，其形状大小如俄式的小面包，一块一块，精精巧巧，密密实实，光光亮亮。路铺的这样艺术，在中外建筑史上都是少见的。据说当时一块方石的价格就值一个银元，一个银元够穷人吃一个月的。全长1450米，路宽10.8米的中国大街可谓金子铺成的路。经过百年的洗礼，它们一块块还是那样密实而精巧，踩在上边，那起起伏伏，光滑细腻的韵律质感，让人舒身惬意，步履翩然。 1928年7月，中国大街正式改称，“中央大街”。中央大街从它诞生不久，就已成为哈尔滨最著名的最富特色的商业一条街。中央大街当年因为有众多的外国人进驻经商，贸易空前繁荣，经济飞速发展，刺激了这些商人在此大兴土木，仿佛一夜间，一个万国博览会般的大街形成了。中央大街是哈尔滨的缩影，哈尔滨的独特建筑文化和哈尔滨人的欧式生活，都在这里明显的体现，并且被称为“亚洲第一街”。 中央大街北入口 中央大街南入口 现在，中央大街的建筑汇集了欧洲15至16世纪的文艺复兴风格，17世纪的巴洛克风格，18世纪的折衷主义风格和19世纪的新艺术运动风格等在西方建筑史上最具影响力的建筑流派，是国内罕见的一条建筑艺术长廊。一条小小的街道，涵括了西方建筑史上最有影响的四大建筑流派，涵括了欧洲最具魅力的近300年文化发展史，其含括历史的精深久远和展示建筑艺术的博大多姿，为世上少见。

现在咱们就从中央大街南端开始慢慢往里溜达。乘车在经纬广场下车。

中央大街1号

一、中央大街一号，万国储蓄会旧址，砖混结构，仿古典主义建筑风格。 右为1号左为2号 位于中央大街的南端入口的中央大街1号该建筑建于1925年，现在这是一栋三层的灰色仿古典主义风格建筑。而在上世纪的二十年代，它还是一幢两层建筑，那时它叫万国储蓄会，砖混结构，仿古典主义建筑风格。该建筑主入口的爱奥尼式柱及入口上方山花是古典建筑常用的手法。顶部的女儿墙采用花瓶及墙垛虚实相间突出了光影变化，摆脱了多余的繁琐装饰。外墙采用水刷石墙面，整体效果显得庄重、大方、朴实。属于哈尔滨Ⅱ类历史建筑 万国储蓄会也叫万国储金会，为法国人所办，所以也被称为法国万国储蓄会。是20世纪上半叶活跃于中国的一个金融机构， （1932年洪水中的万国储蓄会）
除了万国储蓄会，还有一家银行也设在中央大街1号这栋建筑内。这就是房产主公会银行。这家由哈尔滨的俄侨房产业主公会会员入股兴办的储蓄借贷会，成立于1913年。主要业务是为哈尔滨拥有不动产的俄侨办理储蓄存款和融通资金。业务范围狭小，贷款户仅限于由房产主和小商人构成的会员。1936年后，该行营业状况日渐衰落，1937年破产停业。 中央大街1号这栋建筑在解放后加建了一层，成为三层建筑。而后加建的这一层破坏了正门入口处上方别致的山花造型，减弱了原来建筑的古典主义色彩。加建还改变了原建筑的整体比例，使原本精巧素雅的造型变得粗苯。只有两根巨大的艾奥尼柱还在那里，突出了建筑的主入口，用几何形体丰富的光影变化使得中央大街1号看起来依然庄重、大方。 这幢市二类保护建筑在解放后曾做为哈尔滨艺术学院、哈尔滨老年大学、哈尔滨市教育局。后来，黑龙江省首家珠宝展览馆落户此处。 万国储蓄会的今与昔

二、中央大街2号

中央大街2号该建筑建成于1914年，原为哈尔滨一等邮局，原建筑二层，20世纪80年代扩建成三层，砖混结构，折衷主义建筑风格。该建筑墙体是做仿块石砌筑以增加稳定感。顶部女儿墙的栏杆用金属制作，具有新艺术运动风格，屋顶冠以红色穹顶突出主入口。转角处设有金属栏杆的圆弧阳台。属于哈尔滨Ⅱ类历史建筑。此建筑后曾作为瓦特涅尔药房、道里区牙病防治所。 上个世纪80年代，作为道里区牙病防治所。当时还是二层结构，还没有扩建。 三、中央大街17-21号阿格洛夫洋行旧址 中央大街21号建成于1923年，哈尔滨Ⅱ类保护建筑，原为阿格洛夫洋行，设计师为尤里·彼得洛维奇·日丹诺夫。砖木结构，折衷主义建筑风格。原建筑为三层，1951年又加建了第四层。首层为基座层，墙面做仿重石砌筑的横向水平分隔，增加稳定感。二、三层以完整的爱奥尼式巨柱连在一起，墙身线脚凹凸明显，三层顶部檐口出挑大，光影效果强烈，立面阳台造型粗壮有力。建筑体量高大，装饰繁多，富有动感。该建筑曾为美国保险公司、莫斯科大药房、黑龙江省商业厅。 在洋行前面装把相，手里拿的可不是钱包，是手机和口罩，没钱去洋行 四、中央大街36-38号

哈尔滨特别市公署旧址

中央大街36-38号，该建筑建于1926年，原为哈尔滨特别市公署，解放后曾为公安局办公楼，为三层砖木结构建筑，折衷主义建筑风格。建筑立面构图比例匀称，二、三层均采用长方形窗，窗台配以简洁的装饰，檐下对应壁柱处设牛腿，形成一定的韵律感，鱼磷铁皮挑檐屋面。哈尔滨Ⅲ类历史建筑 五、中央大街42-46号原为兴记呢绒店 中央大街42-46号，与端街交汇处南侧有一黄色二层小楼，该建筑建于20世纪30年代，最早有一家缝纫机店和匈牙利远东商业公司在此经营，后来成为兴记呢绒店。 二层砖混结构，新艺术运动建筑风格。建筑平面呈L形，立面竖向分割，二层墙面饰有壁柱，开长方形窗。入口处上方设阳台兼雨蓬，阳台为铁艺透空栏杆，檐口楣线、腰线做水平条纹装饰，二层窗间有方形线角装饰，整体造型细致丰富。属于哈尔滨Ⅲ类历史建筑。 想来此处买呢绒，不知啥时搬了，唉！ 六、中央大街50号原满洲中央银行分行 中央大街50号建于20世纪30年代，原为满洲中央银行分行，二层砖混结构，折衷主义建筑风格。建筑平面呈锯齿形，立面竖向分割，构图对称。一层入口处饰有爱奥尼式壁柱，开长方形窗，二层开窗较小，上部发券成半圆型，中部有阳台，以花瓶柱装饰，屋顶山花为三段，檐口出挑，线脚丰富，造型稳重大方。属于哈尔滨Ⅱ类历史建筑。 七、中央大街56-58号米尼阿久尔餐厅 中央大街58号（中央大街与霞曼街交汇处西南）原为米尼阿久尔咖啡茶食店，哈尔滨市一类保护建筑。1926年始建，1927年落成。砖木结构，地上二层，属于新艺术运动建筑风格，阳台造型别具一格。犹太人卡茨开办，主要经营莫斯科风味的果子、咖啡等食品和西餐，雇佣的都是中国名厨师，其中有李帮庆，还有著名厨师“四大义”—王洪义、杨洪义、尤洪义、朱凤义，还有摆台高手孟宪廷。 对这个西餐馆的档次、定位和特点，1934年出版的《哈尔滨和奉天》中有这样的记载：“吃茶果子店米尼阿久尔，按莫斯科式制果法制出的果子、煮的咖啡，独特的朝食、中餐、夕食，其他各种食料，价格最为低廉。”

1929年，米尼阿久尔咖啡茶食店与中国人开的“义气商号”合并，并改名为维多利亚西餐馆。1938年以后，日伪实行配给制，各种物资严重匮乏，致使饮食业处于萧条状态，西餐馆自然也难免门庭冷落。改为维多利亚西餐馆的米尼阿久尔也未能幸免。

唉！在米尼阿久尔咖啡茶食店旧址前留个影，想象一下茶食店里的美味佳肴是什么味道。 到了1945年后，沉寂多年的西餐业才重新活跃起来，大小西餐馆相继恢复营业。1947年，全市共有西餐馆69家，其中，有11家为外侨餐馆，主要由前苏联人、德国人、希腊人、波兰人经营，规模最大的是前苏联侨民俱乐部饭店。这时候，我们已看不到维多利亚西餐馆的名字，餐馆已由中国人卜大生接手经营，改为“紫罗兰西餐馆”，但仍不失为哈尔滨的一家著名西餐馆。
解放后，这座新艺术运动风格的建筑米尼阿久尔咖啡茶食店，这里成为哈尔滨服装商店，1965年变成了著名的哈尔滨摄影社。2013年被改造后重建。 十月一日原米尼阿久尔餐厅门前的中央大街 八、中央大街57号犹太国民银行 中央大街57号（当时为中国十一道街44号）原为犹太国民银行，哈尔滨市二类保护建筑。建于1923年，砖混结构，文艺复兴建筑风格。墙体仿石块砌筑处理，一层采用落地窗，二层为竖向圆拱状窄窗。仅在转角处设女儿墙,其轮廓为折线与曲线结合处理，局部开洞。顶部冠以圆形穹顶，使该建筑物轮廓富有变化。阳台金属栏杆造型优美，做工精细。建筑檐口装饰复杂。整个建筑强调水平线，注重质感，层次分明，形态稳重。 （中央大街57号犹太国民银行旧影） （1989年，同海眼镜部） 1941年资金枯竭、业务停滞。1942年7月1日被迫与协和银行合并。1951年12月9日，犹太银行改组为股份制。1959年10月，犹太国民银行改组为哈尔滨人民银行外侨储蓄所。 （2012年1月3日，中央大街57号，原犹太国民银行旧址） 哈哈，好好想想，我在这里有存款吗？ 九、中央大街73号原奥昆大楼（协和银行） 中央大街73号，原为奥昆大楼，是哈尔滨市的一类保护建筑。2013年入选全国重点文物保护单位。1917年，犹太人奥昆投资兴建了这幢带有文艺复兴风格的折衷主义建筑，于是，它被称为奥昆大楼，曾为明治制药卖店等药店、白俄协和银行（1936年），解放后为第十一百货商店，1961年为妇女儿童百货商店，今金安国际B座所在地。砖混结构，折衷主义建筑风格。该建筑造型以仿块石形式砌筑，形成深凹缝饰，以增强建筑的稳定感。其顶部采用扁平的穹顶装饰屋顶，女儿墙富有变化。该建筑二层窗口采用爱奥尼柱式壁柱支撑拱形券额，一层采用大落地窗，体现商业建筑的特点，立面造型生动。 二十世纪八十年代的妇女儿童用品商店

解放后，中央大街73号开始经营日用百货，成为第十一百货商店。1956年，这里建成中央大街最大的专营店——妇女儿童用品商店。在此后的四十余年里，哈尔滨妇女儿童用品商店成为国内不多的特色专营店。人们逐渐淡忘了奥昆大楼的称谓，取而代之的妇儿商店。

在计划经济时代，秋林、哈一百、同记撑起了哈尔滨零售业的天空，成为驰名全国的百货商店。而妇女儿童用品商店也不遑多让，以其专营特色而斐声全国。很多人来到哈尔滨都会专程来这里为家人孩子采买。而每逢年节假日，哈尔滨的孩子们也会跟着父母来到这里。在他们模糊的记忆深处，大概都有那些高高的柜台，那些从摩肩接踵的人们的腿缝中看到的高高的柜台。 九十年代，随着计划经济的结束，哈尔滨的零售巨头们断崖式崩塌，妇女儿童用品商店也日渐萧条。后来中央大街73号的一层又被重新划分成几部分，出租给鳄鱼、堡狮龙这样的品牌专卖店。再后来，妇女儿童用品商店的招牌就换成了东北虎皮草行。 当21世纪到来之时，到处都在盘点着刚刚过去的一个世纪。在中国建筑学会制作的纪录片《中华百年建筑经典》中，选出了全中国过去百年里具有代表性的100幢优秀建筑。中央大街73号奥昆大楼作为哈尔滨的建筑代表之一入选。其他入选建筑是松浦洋行、马迭尔饭店、圣索菲亚教堂和中央大街的秋林商行。在评审们的眼中，中央大街中段的奥昆大楼呼应着马迭尔旅馆的浪漫和松浦洋行的华丽，仿佛交响乐中如歌的行板，显得庄重典雅而温情。 平面布局呈U字形的奥昆大楼，两个转角处的上方均有扁平的穹顶装饰，孟沙式的双折坡顶则带有法式建筑的特征。横向深凹缝，勾勒出方块石式砌筑的墙体，凝重而大气。柱式排列的栏杆和女儿墙富于古典气息。中间主入口二层的顶端，为了突出了建筑的中心采用了雕刻精美的巴洛克式巨大拱券。二层窗口两侧的爱奥尼柱式方形壁柱支撑着拱形券额，呼应着层次叠砌的檐口。双侧面、双转角和正中的五个入口，层次明晰又富于变化。这座建筑已成为中央大街最精美、最具特色的百年建筑之一，是组歌里最动人的诗篇，是这条锁链上不可或缺的重要一环。 这么出名的建筑，我也在这留个影，借它的名气，但愿也能长命百岁。 十、中央大街89号原马迭尔宾馆、 中央大街89号，原为马迭尔宾馆（原名马迭尔旅馆，俄文意为摩登的、时髦的、时兴的、现代的，音译“马迭尔”，取名正好与建筑风格一致。），哈尔滨市一类保护建筑。该建筑建于1906年，原为俄籍犹太人卡斯普经营的旅馆，经两期建设，1913年全面竣工，砖混结构，地上三层（实际为四层，还有一层阁楼），地下一层，建筑面积6400平方米，俄籍犹太人约瑟.开斯普经营，设计师为文萨恩。
该建筑平面呈L形，底层墙面仿重块石，二、三层用通高壁柱。檐部女儿墙与阳台栏杆较集中地运用了新艺术运动的曲线和装饰，造型简洁流畅，富于变化。内部装饰富丽堂皇，立柱雕刻精美。为新艺术运动建筑风格。它是当时哈尔滨旅馆建筑中最豪华的多功能旅馆之一，设有：客房、饭厅、跳舞厅、电影院。成为当时达官贵族显赫人物活动的场所。正如《哈尔滨指南》1931年俄文版广告中所述“马迭尔旅馆拥有最豪华的舞厅及餐厅，最现代、最舒适的客房”。

1929年,宋庆龄在访苏归国的途中下塌到马迭尔宾馆，成为中央大街的一份殊荣。著名革命文人冯至、胡适、瞿秋白、朱自清、萧红等怀着为民众辟建光明之路的信念纷纷至此，用激昂的诗句创作了划时代的文学作品。1948年，中国人民政治协商会议第一次筹备会在这里召开，著名人士郭沫若、沈钧儒等23个党派代表为新中国的成立共商国家大计。中央大街成为绘制新中国美好蓝图的策源地。现马迭尔宾馆作为全国政协爱国主义教育基地，被列为“新政协筹备活动旧址”对外开放。

1932年哈尔滨发大水

它造型简洁、舒展、自由流畅。不同的色彩、不同的穹顶造型显现出亲切宜人的魅力，体现了西方建筑的精华。建筑长度占据了西七至西八道街之间的一个街区。建筑的立面处理相当精彩，其手法主要通过窗、阳台、女儿墙及穹顶等元素体现出来，反映出较强的“新艺术”特征。尤其是窗户造型非常丰富。即有半圆窗、弧型窗、圆形窗和方角窗等不同形式，又有单窗、双窗和三连窗之分，形成美妙的韵律感。

马迭尔的西餐最有名气，哈埠西餐业中许多名厨多出于此

马迭尔的西餐以法式大菜最为有名，亦有俄式、英式西餐；建筑二、三层则以客房为主，有的客房带有室外阳台。建筑的三个沿街立面中，以中央大街立面为主要立面，正中为主入口，主入口的北侧及南侧转角处各有一个次要入口，人流比较合理。

1929年,宋庆龄在访苏归国的途中下塌到马迭尔宾馆，成为中央大街的一份殊荣。著名革命文人冯至、胡适、瞿秋白、朱自清、萧红等怀着为民众辟建光明之路的信念纷纷至此，用激昂的诗句创作了划时代的文学作品。

1932年5月9日来哈的国联调查委员会李顿、1933年夏美国记者埃得加•斯诺均曾住在马迭尔。马迭尔以它特有的名望接待过众多要人，末代皇帝溥仪、周恩来、李大钊、宋庆龄、蒋介石、詹天佑、十四世达赖喇嘛、郭沫若、徐悲鸿、京剧艺术大师梅兰芳先生等。等中国历史名人均在此下榻或者就餐过。

1946年哈尔滨解放后，中共中央东北局用做招待处，成为各种政治会议中心、社会的晴雨表。东北局迁沈阳后，1949年8月哈尔滨市政府秘书处接管，名称正式改为“哈尔滨市政府招待所”，1953 年改称“哈尔滨旅社”，1966年改称“哈尔滨市革委会第二招待所”。1983年改称“哈尔滨宾馆”，1987年1月1日恢复“马迭尔”原名。

排队买马迭尔冰棍的人们。 不管是外来人员还是哈市当地居民，来中央大街，不买根马迭尔冰棍品尝一下，就好像等于白来中央大街一趟似的。中央大街五元钱一根，到江边人多时，就10元一根儿了。在黑大经典小区买安达老冰棍8角一根。其实味道都差不多，差就差在品牌上了，多花钱买的是品牌。 马迭尔这么好的地方鸽子也在这里安家。 没在这里住过，就在外面假模假样的装把相吧！ 十一、中央大街101号马迭尔附属剧场旧址 马迭尔附属剧场旧址，建于1906年，原为马迭尔附属剧场，砖木结构，折衷主义建筑风格 现已变成食杂店了 十二、中央大街92号原伊格莱维纤商店

中央大街92号建成于1921年，原名为伊格莱维纤商店，哈尔滨市二类保护建筑，三层砖木结构，折中主义建筑风格。该建筑物底层为仿石基座，采用落地窗，二、三层窗口形式复杂多样，主入口上部两侧设高大的爱奥尼柱式。檐口出挑大，立面设宽大的阳台，铁艺栏杆花饰精美。女儿墙局部高起，富有变化并与两侧形成对比。

现已成为人民同泰药店，并在1992年进行了翻修 十三、中央大街96-98号原别特罗夫毛皮商店

该建筑建于20世纪30年代，原为别特罗夫毛皮商店，二层砖木结构建筑。1992年翻建，现为三层砖混结构，60-70年代曾为商业局，折衷主义建筑风格。该建筑平面呈“口”字形，立面竖向三段式构图，底层为基座层，二、三层为腰部，二层墙面饰有爱奥尼式壁柱，开长方形窗。入口处上方窗起圆形拱券，檐口楣线、腰线做水平条纹装饰，二、三层窗间有方形线角装饰，阳台装饰稳重；屋顶山花为第三段，屋面以上为接建的建筑，后退到视角以外，并做了坡屋顶以减少对原建筑的造型影响。属于哈尔滨二类历史建筑

来这里买点啥呢？等我在手机上查一查。 十四、中央大街107号原萨姆索诺维奇兄弟商会

萨姆索诺维奇兄弟商会（法籍犹太人商会），旧址位于今中央大街107号，中央大街与西六道街交汇处东南，现为秋林国际商城，哈尔滨一类保护建筑。1916年兴建，1919年11月落成，1915年转卖给秋林公司成为秋林洋行道里分行。建筑主体三层，砖混结构，面积3512平方米，后院有建筑面积408平方米的二层楼仓库和170平方米的一层平砖房，新艺术运动建筑风格。

（图中左二建筑）

建筑最初为清水墙面，细部装饰也较简单，后改造。平面呈曲尺形，砍掉一角形成转角，并将主入口所在的墙面退后，既丰富了建筑体形，又适应了街道空间。建筑的各层门窗、墙垛上下对位严谨，但形式和细部处理不相重复，强调统一中的对比。正面入口原有雨棚，强调装饰、构图、质感。墙体随之延伸或重复，各层间以不同腰线分割，自下而上窗口逐渐缩小，建筑造型体现了精致、柔和的风格。最具风格特色的是南端二层的椭圆形大窗，是该建筑的代表性符号，可给人留下深刻的印象。檐口挑檐挑出较大，用多层水平线脚形成一定的厚度和变化，随建筑体形折转，其底面未设托檐石，非常简洁，在与建筑转角、正立面南端相对应处设置带有曲线的墙垛式檐口，富于装饰性和雕塑性，突出地强调了重点部位。

（2012年1月，原“萨姆索诺维奇兄弟商会”旧址）

当时该建筑是中国大街标志性建筑。俄国巨商伊万.雅克列维奇.秋林在南岗的秋林商行获得高利润后，自然想在中国大街这个黄金地带得到发展，于是开设了秋林洋行道里分行。1937年后这座建筑曾几度易主。1945年前苏联接管，并于1953年移交中国。曾几度改名:道里秋林百货商店，原名秋林商行道里分行、哈尔滨市第二百货商店、太阳升百货商店，1989年恢复秋林老字号。近百年的时间过去了，其商业建筑的功能始终未变

十五、中央大街112号原马尔斯西餐茶食店（今华梅西餐厅）

马尔斯西餐茶食店，旧址位于今中央大街112号，与马迭尔宾馆隔街相望，今华梅西餐厅址，哈尔滨市Ⅲ类保护建筑。始建于1925年，二层，解放后接为三层，砖混结构，折衷主义建筑风格。建筑平面呈方形，立面横向三段式构图，底层为基座层，开半弧型窗，二、三层设阳台，二层阳台为方型，三层阳台为半圆型，有铁艺栏杆和人物装饰，屋顶起半圆型山花，整体造型协调大方。

至1956年间，餐厅几易主人，他们中有俄国人，德国人，波兰人，捷克人和中国人，1959年公私合营后改制为国营企业，改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主，兼营法意式菜系，建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。与北京马克西姆西餐厅，上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。

文化大革命开始，华梅西餐厅改名为反修饭店，经营品种加入了中餐。1972年，华梅西餐厅恢复了原名。1998年被改建成如今的模样，由当初的一层小平房增建为三层的建筑，营业面积大幅增加。如今华梅西餐厅已经被另一家餐饮企业买断，依旧经营俄式西餐。其营业面积为1500平方米，有员工120人，年销售额1200万元。经营品种以俄式大菜为主。一楼为现代派欧洲园林式酒吧风格；二楼为前苏联莫斯科“克里姆林宫”风格；三楼为俄罗斯现代派风格，分南北两厅。现有四名特级西餐厨师亲自掌灶，使华梅的美味佳肴令您回味无穷、百吃不厌、留连忘返。自步行街区开通以来，日销售额均在4万元以上。华梅西餐厅正以一流的设备、一流的饭菜质量成为全国俄式西餐的中心。

华梅门前排长队买面包 来哈尔滨的游客，中央大街是必到的打卡之地，仿佛不买点哈尔滨香肠和大列巴，回去就对不起家里的亲朋好友似的，大列巴20年前十元一个，现在三十元一个。 待续