相聚花家怡园

老李

<p class="ql-block">  今天是国庆节的第三天,全家人相聚在中关村花家怡园餐厅,举杯同庆祝祖国诞辰72周年,愿祖国更加繁荣昌盛,人民生活越来越好。</p> <p class="ql-block">花家怡园餐饮有限公司于1998年组建,以“人无我有、人有我精、取长补短、自立门户”为宗旨,以花雷老先生为主创立了花家菜系(俗称新北京菜)。经过20多年的不解努力,目前已发展壮大到具有多家分店的大型餐饮集团。</p> <p class="ql-block">我们根据个人的不同口味及喜好,综合考虑后点了部分凉菜、热菜和主食。</p> <p class="ql-block">凉菜有:</p><p class="ql-block">北京榅桲儿</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">北京味道</p> <p class="ql-block">卤水鸭四保</p> <p class="ql-block">老北京酥带鱼</p> <p class="ql-block">花家鸭王(烤鸭)</p> <p class="ql-block">配套小料</p> <p class="ql-block">配套餐具</p> <p class="ql-block">片好的烤鸭肉</p> <p class="ql-block">三吃小龙虾(酱香、麻辣、蒜蓉)</p> <p class="ql-block">鸡油花雕蒸白鱼</p> <p class="ql-block">鲍鱼红烧肉</p> <p class="ql-block">八旗小羊排</p> <p class="ql-block">奶油焗大虾</p> <p class="ql-block">烹汁小牛肉</p> <p class="ql-block">鱼子酱烤鸭爆米花</p> <p class="ql-block">八爷大炒肉</p> <p class="ql-block">老板御用(据说此菜专门为老板而做)</p> <p class="ql-block">霸王狮子头</p> <p class="ql-block">上汤四宝蔬</p> <p class="ql-block">清炒芥兰</p> <p class="ql-block">八爷肉饼</p> <p class="ql-block">京式炒灌肠</p> <p class="ql-block">凉点拼盘</p> <p class="ql-block">京八件</p> <p class="ql-block">自制老酸奶</p> <p class="ql-block">  这次国庆节家庭聚餐之所以选择花家怡园,主要是都是北京人,喜欢吃北京菜,虽然对这家的菜品和服务网评一般,但第一次去感觉菜的味道还是很不错,关键是环境好,尤其烤鸭采用宫殿样式的盘子很上档次,作为家庭聚会应该说不虚此行。</p>