<p class="ql-block">特别鸣谢：余登明拍摄精美视频</p> <p class="ql-block"> 竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，中国国家地理标志产品。竹溪贡米，米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透亮，有光泽；炊饭香味浓郁，冷饭不回生。理化指标：蛋白质6.0至7.5%；胶稠度≥70毫米，直链淀粉含量（干基）15.0至20.0%。2009年12月，原国家质检总局正式批准“竹溪贡米”实施地理标志产品保护。</p><p class="ql-block"> 竹溪地处秦岭南簏、大巴山东段余脉，是南水北调中线工程核心水源区。因竹茂水清、土质肥沃，素有粮仓之称。正是因为有得天独厚的自然条件，才能孕育出“誉盖五谷”的宫廷“贡米”。</p><p class="ql-block"> 据史志记载，竹溪所产自唐代始就专贡朝庭，其后绵延近千年历久不衰。明神宗时，朝庭闻听竹溪产异种“香稻”，谷穗均为双穗，加征“香稻”数十石，作为皇家特贡，每年遣使竹溪乡民肩挑背驮，负囊朝贡，民众苦不堪言。竹溪籍朝庭命官礼科给事中（后任兵科都给事等职）徐成楚体恤乡亲之苦，心生妙计，专门挑选长瘿疱的乡亲作挑夫，并暗中买通太监，说竹溪贡米虽佳，但久食必生瘿疱，并说自己也是如此，还说若不相信去看看竹溪挑夫亦是个个都长瘿疱。朝庭心生忌惧，神宗遂宣令罢免此贡。竹溪乡民感激，制作万民伞，以彰其功。湖北十堰至今流传“要娶媳妇到郧西，要吃大米到竹溪”的民谚，竹溪贡米的好品质经过口口相传，走进了千家万户，同样因为它的好品质，竹溪贡米被评为首届湖北名优大米十大品牌。 </p><p class="ql-block"> 而今，竹溪贡米不仅畅销各地，还开办了创意农业、生态观光农业，让游客体验农耕文化，非遗文化，事业越办越红火。</p> <p class="ql-block">贡米观光示范园入口的巨型谷穗</p> <p class="ql-block">竹溪《板谷舞》拍摄 余登明</p> <p class="ql-block">大明诤臣、爱民爱乡的竹溪籍兵科都给事徐成楚雕像</p> <p class="ql-block">稻田养鱼、鱼稻共生</p> <p class="ql-block">农耕文明</p> <p class="ql-block">无土栽培</p>