<p class="ql-block"> 随着国庆小长假的到来，大家是不是已经踏上了早已计划好的旅途了呢😜😜😜😜旅途中，别忘了品尝各种美食哟😍😍😍下面为大家分享的是紫东幼儿园美食苑制作的本周美食😍😍😍😍</p> 周一 周二 周三 周四 <p class="ql-block">美食苑温馨分享：</p><p class="ql-block">幼儿饮食基本原则：</p><p class="ql-block"> 进入幼儿时期后，粮谷类应逐渐成为幼儿的主食。谷类食物是碳水化合物和某些B族维生素的主要来源，因为吃的相对比较多，也是蛋白质和其他一些营养素的来源。在选择的时候应该以大米、面制品为主，同时加入杂粮和薯类。在食用时最好可以粗细搭配，避免摄入过多精米精面导致营养素不足。</p><p class="ql-block"> 乳类食物是幼儿优质蛋白质、钙、维生素B2、维生素A等的重要来源。奶类钙含量高、吸收好，可促进幼儿骨骼的健康生长。同时奶类富含赖氨酸，是粮谷类蛋白的极好补充。但奶类铁、维生素C含量低，脂肪以饱和脂肪为主，需要适量。过量奶也会影响谷类和其他食物的摄入，不利于饮食习惯培养。</p><p class="ql-block"> 鱼、肉、禽、蛋及豆类食品不仅能为幼儿提供丰富的优质蛋白质，同时也是VA、VD及B族维生素和大多数微量元素的主要来源。豆类蛋白含量高，质量也接近肉类，价格也低，是动物蛋白的较好的替代品，但微量元素（铁、锌、硒等）低于动物类食物，所以在经济条件允许时，动物性食物要适量补充。</p><p class="ql-block"> 蔬菜水果是维生素C、β-胡萝卜素的唯一来源，也是维生素B2、无机盐（钙、钾、钠、镁）和膳食纤维的重要来源。在这类食物中，一般深绿色叶菜、深红、深黄果蔬、柑橘类等含维生素C和β-胡萝卜素较高。蔬菜水果不仅可以提供营养素，还有很好的感官性状，可以促进孩子的食欲，防止便秘。本周分享就到这里。</p><p class="ql-block">祝大家国庆快乐！💐💐💐💐💐💐</p><p class="ql-block">编辑：暴海飞</p><p class="ql-block">审核：李 清</p>