家乡的高粱红了

紫贝竹雨

连绵不断的秋雨终于按下了暂停键，蔚蓝的天空在秋日的时节里显得一尘不染，晶莹剔透，此刻的心情也随之美美哒，多日阴雨积郁的不快，随之烟消云散……即刻走出家门，去捕捉秋天的美景。

一望无际的田野，处处呈现出丰收景象，五龙山下、田间地头、房前屋后、楼宇之间，上千亩红高粱尽现眼前，一眼望去，像火海涌动、像朝霞浸染，像无数支火把映红了天际。那一片片火红的高粱穗子缀满了圆鼓鼓的珍珠一样的果实，随着微风摇曳起舞，仿佛向往来的人点头微笑，向前来拍摄的我诉说着丰收喜悦。顿时，视野范围内的景色醉了我的心房，没有主题，没有目的，看见时，就想尽情按下快门，任那心境意会。

高粱在生长过程中需经过分蘖、拔节、挑旗、抽穗、开花……在不经意间，在时光流逝中，在农民伯伯的辛勤浇灌中，为南董村增添了一抹红的热烈，希望这片红色将成为家乡人独有的记忆。

高粱米味甘性温，和胃消积，曾被当作餐桌上的果腹之物，同时它丰富的支链淀粉，适量的脂肪、蛋白质、氨基酸和单宁以及在酿酒过程中形成的独特平衡；富含花青素等成分的红高粱是酿酒最佳原料，是白酒芬芳之味的重要来源。充满希冀的土地，点亮着爱酒者的期待，千亩的高粱地，收割下来的红高粱将历经时光的珍藏，成为酒客手中那一小杯的精华。

时间随着季节的更替循环往复，又到了一年最美的季节，渴望唤醒一切美好，打开您的感官之旅，沉浸到一场秋日的视觉盛宴中，相约吧一一朋友！南董村民欢迎您的到来。