<p class="ql-block"> 汝州市青松餐饮服务有限公司，是郑州好生活餐饮管理有限公司作为汝州市政府“智能中央厨房与食材供应链产业建设项目”（以下简称“项目”）的招商引资企业，配套服务当地中小学课后延时服务政策，项目包含智能中央厨房的建设、食材配送基地及物流仓储中心、自建芽菜生产基地、城市厨余垃圾处理中心及饲料生产加工等项目。</p> <p class="ql-block"> 项目按照整体规划，按需推进，逐步实施的原则投资建设。一期建设食材配送基地和智能中央厨房项目，主要包括厂房规划设计、室内装修、央厨设备采购、配送餐具采购、化验室设立、冷库建设、消毒库、食材中转仓库建设、配送车辆采购等。</p> <p class="ql-block"> 汝州市青松餐饮服务有限公司在成立之初就高标准建设集研发、生产、制作、仓储、物流为一体的现代化中央厨房，具有完整的产品质量控制体系和标准化生产线，拥有经验丰富的研发、管理、制作、配送团队，公司以绿色、健康、安全、高效为标准，为汝州市中小学师生供应午餐，为大中型事业单位提供工作餐、会议餐、大型活动赛事用餐等。</p> <p class="ql-block"> 项目由国内知名央厨设计专家设计，市场监督管理局把关。按照生进熟出、人货分流、无交叉污染环节的原则设计。</p> <p class="ql-block"> 目前厨房共分为五大区，分别是食材初级加工区、食品制作加工区、成品热链分餐区、餐具集中回收清洗消毒区以及水净化处理区。</p> <p class="ql-block"> 项目内设110吨净化水处理车间，全厂生产用水全部为净化水。此外，分餐车间采用十万级净化空调系统，充分保证车间内的空气流通和环境的整洁。</p> <p class="ql-block"> 目前公司有运输车辆30台，司机40余名。每辆车都装有GPS定位系统、前后摄像头，实时跟踪车辆运行轨迹，从而保障食品在运输过程中安全。</p> <p class="ql-block"> 公司营养膳食理念、配餐标准为：食物多样，控油少盐，以口味清淡为主。每周菜谱不同，保证学生摄入足够量的畜禽肉，蛋，奶，豆制品等。根据不同的季节制定相对应的时令菜品及面食品种。</p> <p class="ql-block"> 保温桶由采用军工化品质的厂家提供，内置304不锈钢食品级内胆，外部由PPE环保材质滚塑而成，从而保证食品温度，学生吃到嘴里不低于60度。</p> <p class="ql-block"> 分餐盒、汤杯采用PPE环保耐高温材质；筷子、勺子套盒采用304不锈钢食品级材质（筷子、勺子首次免费为学生提供一套）。</p> <p class="ql-block"> 汝州市青松餐饮服务有限公司，依托20多年沉淀下来的餐饮从业管理经验，注重孩子的饮食习惯与营养诉求。在食品安全保障上，不但从食材源头入手，坚守高品质标准，确保学生食用的卫生、安全，更是秉承真诚的以人为本、真心的对待客户、真正的微利经营的经营理念，以绿色、健康、高效为标准，让学生吃的安心，家长放心，学校省心！</p>