<p class="ql-block">星期三（2021.09.29）</p><p class="ql-block">冬瓜丸子汤 猪猪包</p><p class="ql-block">香菇油菜</p> <p class="ql-block">午餐：</p><p class="ql-block">彩虹水饺 木耳胡萝卜炒蛋</p><p class="ql-block">营养原汤</p> <p class="ql-block">晚餐：</p><p class="ql-block">黑芝麻大米 蒜香茄子</p><p class="ql-block">娃娃粉丝汤</p> <p class="ql-block">间点：</p><p class="ql-block">水果拼盘（梨 橘子 火龙果）</p><p class="ql-block">苹果汤</p> <p class="ql-block">茄子的营养价值：</p><p class="ql-block">1.中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤、清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。茄子对内痔便血有很好的疗效。</p><p class="ql-block">2.茄子具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。</p><p class="ql-block">3.茄皮中含有色素茄色甙、紫苏甙等，现代医学研究证明，上述物质具有一定的生物活性，对人体有很好的保健作用。</p><p class="ql-block">4.茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、淤血）及坏血病均有一定防治作用。</p><p class="ql-block">5.茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。茄子对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。</p>