<p class="ql-block"> 去年春天憋家避疫，平生第一次试着在阳台上用花盆栽菜，其中栽种的辣椒获得好收成。今年有了些经验，又栽种了12盆辣椒，由于精心伺弄，水土肥管控得当，收获更多。采摘后用100多个红辣椒自制了5瓶辣椒酱与朋友们共尝鲜，还晒了150多个辣椒干以备冬天炒菜用。盆上的红辣椒收摘后，椒树上又结了许多新的小辣椒，预计入冬前还可收获一些，玩盆栽很享用，其乐也无穷！现将红辣椒采摘前、后所拍照片编与朋友们分享。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">△辣椒品名：川椒二荆条。是川菜必需之材，烹调剁椒鱼头的主要用料。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">↓新鲜辣椒洗净凉干，添加盐、糖、姜、蒜、高度数白酒等佐料自制的辣椒酱，辣劲足、味道鲜。。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">△正在晒干中的红辣椒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">△友情提示：我住Short Hills ,附近的朋友若需要辣椒籽的可联系我，免费提供！</span></p>