过年

乐妞儿

　　年就这样隆重而来，悄然而去，年年复年年，时光也就这样轮回着悄然而逝着……

每年过年，妈妈都把家装扮的红红火火的，大红对联在大门，小门，窗边上都贴上，窗玻璃上贴上窗花，大大的福字贴在门上和家中，炕上正对的墙上贴上四大伟人毛主席等的肖像年画，还在院里接个灯泡💡，挂上红红的灯笼，年三十，初一，初六，十五都是一晚上不关灯的，其他的时间天黑时开了，临睡时关了，对于什么都节俭的妈妈来说，这可是很奢侈的。可妈说，一年就这么一回，过年嘛，这样图个吉利，来年会更好！

过年了，妈妈给我们每个人做一件新袄袄（衣服），掂放整齐，初一起来一穿，吃完饺子，就和小伙伴们串门能花袄袄去了，各自拿出家里的好吃的，互换着吃。看见别家孩子有灯笼拿，回来哭着也要，没有钱买，妈妈就用高粱杆杆赶着给我扎一个灯笼，用彩色皱纸糊起来，里面点一小节蜡烛🕯，漂亮的灯笼就有了！有一次跌倒了，蜡烛倒了点燃了糊纸，大哭着回来，害怕妈妈骂我，可妈妈看见了说，么事，妈妈再给你扎一个。

最兴奋的事，就是初一起来一睁眼翻看枕头下面有没有压岁钱，晚上不睡觉，等着压岁钱，有时候等着等着就迷迷糊糊睡着了，有时候假装睡着了，感觉妈妈给枕头下面塞了，就窃喜安心的睡去了。妈妈说不能提前翻的看，不然就没有了，所以那时可听话了。后来才知道那是妈妈的良苦用心，善意的谎言，让我们有新奇感了。妈妈捡硬的新票票（钱）给我们，那时的二分洋（分钱）五分洋，一毛（角）钱，在当时小孩子的眼中那可是一笔不小的财富呢，能买好吃的了，如麻糖，果丹皮，水果糖，瓜子……虽说只能买一样，也是欣喜若狂的，毕竟是用自己的钱买的，那种小小的满足感至今也记得！

不敢放长串鞭炮，妈妈就把鞭炮拆成一个一个的，装了一叉叉（口袋），点了一根香，叮嘱着，小心炸着，点着了跑远一点，不响也不要过去看…，边答应着边早蹦蹦跳跳跑远了，把鞭炮放在土棱棱（台台）上，瞅着捻捻（炮捻芯）用香一点，有时还没有点着，人怕炸就跑远了，等上好长一会时间，才敢过去，先用脚探的踢远一点，在没动静了，才敢查看是啥原因，放完了，把不响的炮掰开，把火药倒在一起，用香一点，簇簇几声，就又乐呵呵的跑开了。

过年大年初一早上吃饺子，寓意着家人们一年团团圆圆，圆圆满满，幸福吉祥！妈妈头天就把冻着的羊肉和黄萝卜团拿出来消（化）着，打早，妈妈就悄悄的起来，拾掇着做饺子前期工作，先放着火，炕头热了，家里暖了，妈妈和好面，让醒着！后锅的水也开了，在把消蛤的羊肉切碎，当…当…当剁起时，我们也都醒了，哥哥姐姐陆续起来帮着妈妈剥葱，和面，灌暖壶，哥哥把一串鞭炮绑在外面晾衣服的铁丝上…我贪热炕头，不想起来，睡眼朦胧的看了一眼在蒸雾缭绕中妈妈哥姐们来回穿梭的身影，依在爸爸跟前，可能还小了，这些响闹声根本不影响我的睡眠，继续做我的春秋大梦去了！爸爸长年累月奔波在外面，回家了妈妈心疼爸爸在外的辛苦，平时经常十一二点晚起，都是妈妈叫着饭熟了，爸爸才起床，我最小，每次都和爸爸同步起来。大了（长大）后，我在自己卧室里睡懒觉赖床，妈妈也都从来没有吼喊过我，饭熟就说起来吃饭，见我不动静，就把饭放在后锅里热着，不在管我，我啥时候起来啥时候吃可。

当我有了儿子，儿子每天赖床，饭熟了也叫不起来，我肝火蹭蹭，卧室门外大声吼喊叫起床吃饭了，一直把我气的肚子疼。有一天，当他爸说，你以前赖床不起床，你妈咋间（怎么）你来了？顿悟想起了妈妈以前如何对待，也懂了妈妈那时的火爆脾气，一个孩子我都没有耐心等待，何况四个儿女不听话时，妈妈的情绪能淡定吗？一蛤（下）气就消了，从此我在也不大动肝火的去吼喊儿子起床吃饭了，他啥时候起来啥时候吃饭，妈妈对我无处不在的爱因我年少而不知，觉得一切都理所当然的享受着，当自己感同身受后，才懂得了妈妈那份纯朴无私伟大的母爱在处处体现着！

过年不像平时，整个人都是心疯眼绿的，翻开枕头看了看硬票票压岁钱，甜滋滋的又睡了一会，当听到开始包饺子了，爸爸也起可兰（来了）。我趴在炕堎上，看着看着也按耐不住了，这时，妈妈说，“宇宇，起来洗嘣嘣钱（硬币）可”，一听，这可是我最耐（爱）做的事情，急急忙忙的起来，接过妈妈坮蛤（藏下）的新一点嘣嘣钱，放在碗里，妈妈给倒了点热水，我用马勺（水瓢）加了一点点冷水，静静的很认真的洗可（去）兰，洗完，妈妈又用热水烫了两遍，捞出来放在昝（zhan)布（洗碗布）上，擦干待用。我就又在她们身边蛤漆搅（帮倒忙），一会捏捏面起子，妈妈把起子一揉一按，就是一个圆圆的起子，我就怎么也按不圆…一会擀饺子皮，怎么也擀不出一个圆的，都是不规则的，妈妈手腨（shuan）的饺子皮，都比姐姐们擀出来的快，圆圆的均匀的边薄心厚…一会又帮的包饺子，饺子馅不听我使唤，不是多了，包不住，就是少了，饺子皮边粘的都是馅，油的捏不住，勉强卵唔（凑合）起一个，也是奇丑无比，摆都摆不住…啥活也没有干出来，不知咋还脸上身上粘的到处是面粉，妈妈总是宠溺的把我脸上的面粉抹掉，我用崇拜的眼睛看着妈妈把我卵唔起的饺子剥开，重新换皮，中间插上一个嘣嘣钱，很熟练的把饺子边一压一捏一收就一个漂亮的饺子包好了！那时可能手小，要么心思不在这上，咋也包不会。后来我会包饺子，还是我爸手把手教会我的，把饺子皮放在手心，中间放上适量的馅，把饺子皮翻上去一半，两边一点一点捏压平一条边，放在两手大拇指和食指的中间，往里稍微这样一压一挤一个饺子就包好了！先开始还是很丑，但是丑的有点样子兰，姐姐们调侃的说，谁包的饺子谁吃可，就是丑饺子，自己的劳动成果，吃在嘴里也是更香的！

姐姐们嫌弃我蛤漆搅了，不要我在跟前添乱了，妈妈一看说，“宇宇，剥蒜捣蒜可”，我问剥几个？“剥的看”，姐姐们笑得说，这还要问了，我才不理她们了，杵在碳簸萁（铁皮做的，放垃圾，铲碳用的）那，剥了几个就问，妈，够了吗？妈妈说，把那一圪（ge)堵（坨）蒜都剥了，剥好后，放在碗里，撒点盐，把蒜捣烂到然然（黏黏）间，就好了。我听话的用小擀面杖头小心翼翼的捣可兰，扬着小脑袋给姐姐们说，我也干活来了，我洗嘣嘣钱来了，还剥蒜捣蒜来了！

饺子包好几荆片（用高粱杆杆扎的），有嘣嘣钱的单独放一荆片。煮饺子水也开了，妈妈边煮饺子边给我们教着，饺子要溜边放进去，不能扔，小心热水溅出来烫着，饺子放进去，用罩哩（漏勺）背小心从边往中间推，让饺子翻个寞（身），不能搅，搅容易把饺子搅烂开口，等饺子浮起来，水大滚开一会，倒点冷水，让水平复，如此反复三次，看见饺子肚肚鼓鼓的，不用尝就熟了！嘴上这样说着，每次妈妈还总是捞出来一个，让尝尝看熟了吗？还说，饺子一尝就熟！

“饺子煮好喽！来端（拿）来！”随着妈妈的一声吆喝，早早次守（等）在锅台跟前的我们，把准备好的六个碗一字排开在锅台上，我们就站在跟前看着妈妈在翻滚的锅中，用罩哩（漏勺）舀起一勺煮的胖胖的饺子，变戏法似的把饺子平均分在每个碗里，让我们随意挑的端（拿），但机会只有一次，看好就端走，妈妈可能害怕我们争抢了，来回换碗端了，饺子撒了。因为饺子里面包着嘣嘣钱呢！只有头锅煮的才是包嘣嘣钱的，后面煮出来的没有了，妈妈说，谁吃出来就是有福的，我们都想吃出来，当个福娃娃，不能说话，不能提前用筷子戳，一个一个吃，不然钱就跑了！我耐（爱）吃饺子皮，经常是不吃饺子馅的，只有过年吃嘣嘣钱的那一碗饺子每年都是吃完的。现在想来，这是妈妈的大智慧，让我们把饺子都吃了，不然，戳的有钱了，吃了，没有钱就不好好吃饭了！

随着外面哥哥点着的噼噼啪啪的鞭炮声，我们迫不及待的端起碗吃了起来，妈妈急忙说，都慢慢间吃，小心嘣嘣钱把牙给绊了。每次爸妈笑着看着我们端走后，才去拿，妈妈总是最后一个。突然，哥哥说，我吃出来了，把嘣嘣钱能的高高举起，我羡慕的瞟了一眼，继续埋头努力去吃饺子，一会爸爸笑着从嘴里取出一个，爸爸每年都能吃出来，妈妈有时有有时没有，不禁念叨着说“干活的吃不出来，不干活的老吃出来着了”，不时姐姐也兴奋的说，我也吃出来了，陆续有人这样说着，六个人包六个嘣嘣钱，这样公平，每个人都有机会，妈妈数着，还有一个呢！我还没有吃出来，数着碗里剩下的几个饺子，不免有些心急了，嘟着嘴吃着，妈妈和爸爸对看了一眼，心照不宣的说，“宇宇，去给妈妈拿点醋可”，我起身行（取）醋可兰（去了），妈妈把爸爸吃出来的嘣嘣钱偷偷塞进我的饺子里，一会，我也是能的把嘣嘣钱高高举起，大声说着：我也吃出来了！爸妈哥姐们，都笑了！妈妈说，“我们宇宇就是有福娃娃”。没有吃出来的姐姐说妈妈偏心，妈妈说“宇宇小了，你们就让着点，不要说”，所以每年我都能吃出来嘣嘣钱的这个秘密，始终保持到我长大。直到有一次我自己吃出来了，无意扭头发现妈妈正在给没有吃出来的二姐塞嘣嘣钱了，才知道了这多年的秘密，是妈妈让她的儿女们都成有福气的娃娃。在后来有了侄儿外甥们，这个优良传统也一直继续着，屋里充满了不一而同的笑声……

所以小时候最盼望过年了，有新衣服穿，有压岁钱花，能提灯笼玩，能放鞭炮响，能吃好吃的……觉得最开心最幸福的事莫过于过年！