<p class="ql-block"> 团圆中秋,合家情暖。中秋节是我国的传统节日，为弘扬中华民族优秀传统文化，引导师生传承传统文化，缙云县丹址小学在9月26日开展了中秋节劳动实践活动。</p> <p class="ql-block"> 做月饼前先做点蛋挞当做小点心，拿出准备好的蛋挞皮</p> <p class="ql-block"> 称好白糖、牛奶鸡蛋等原料，进行充分的搅拌 </p> <p class="ql-block"> 同学们迫不及待想尝试一下啦 </p> <p class="ql-block"> 充分搅拌后，将蛋挞液倒入容器中</p> <p class="ql-block"> 调好烤箱的温度，可以把蛋挞放进去啦</p> <p class="ql-block"> 20分钟后，随着一阵香味，亲手做的蛋挞出炉啦</p> <p class="ql-block"> 吃完蛋挞后，我们要开始今天的主要任务啦——制作月饼</p> <p class="ql-block"> 将糖浆和酥油按比例混合在一起</p> <p class="ql-block">同学们都排着队来搅拌食材啦</p> <p class="ql-block">在搅拌酥油跟糖浆的同时，另一部分同学也开始忙碌起来，开始制作月饼的馅料</p> <p class="ql-block"> 分工明确，一边称重，另一边将馅料揉搓成团</p> <p class="ql-block"> 每位同学都争着抢着做，不一会儿，馅料就放满了</p> <p class="ql-block"> 今天做的月饼有两种口味，豆沙跟芝麻</p> <p class="ql-block"> 接下来开始制作饼皮</p> <p class="ql-block"> 将面粉跟之前混合好的糖浆酥油揉搓在一起</p> <p class="ql-block"> 专业的面点师傅教大家怎么用月饼皮包住馅料，怎么去使用月饼模具</p> <p class="ql-block"> 大家都在认真的看，认真的学</p> <p class="ql-block"> 终于能上手制作啦</p> <p class="ql-block"> 在老师指导下，月饼模具使用的越来越顺手啦</p> <p class="ql-block"> 大家做的月饼都很好看</p> <p class="ql-block"> 月饼终于出炉啦</p> <p class="ql-block"> 等月饼晾凉之后，大家带上了手套，将月饼装入盒子，放入袋子中</p> <p class="ql-block"> 再用封口机进行封口</p> <p class="ql-block"> 精美的自制月饼就完成啦</p> <p class="ql-block"> 有的同学说一定要把月饼带回家给爷爷奶奶尝尝</p> <p class="ql-block"> 在这次劳动实践中，同学们不仅学会了怎么制作月饼，也体会到了中秋节传统节日的习俗与文化，中秋不仅是月饼节，更是团圆节，同学们学会了珍惜，也学会了感恩。</p>