<p><br></p><p> 今天我们家准备吃饺子,因为爸爸在小区门口当志愿者,就由我和哥哥帮妈妈一起包饺子。</p> <p> 首先妈妈调好饺子馅,和好面,做好了准备工作。</p> <p> 我们就开始包饺子。开始的时候妈妈先把面揉成一个大长条,然后再把长条切成小段,妈妈说需要把这些小段揉成小面团,然后再把小面团按扁,按小面团这个活儿就交给我了,包饺子交给哥哥。我一边按,妈妈一边擀面皮,不一会儿,我就按完了,可是妈妈还没擀完,最慢的就是哥哥了,他还没有包几个(因为哥哥是第一次包饺子)。</p> <p> 妈妈擀完的时候,我和妈妈一起帮哥哥包起来。我和哥哥都是第一次包饺子,包出来的饺子样子怪怪的。</p><p> 不一会儿我们饺子就包好了。摆放好,看着还不错。</p> <p> 开始煮饺子,我们先接了一些水,等水烧开的时候,把饺子放进锅里煮,过了一会,饺子煮好了。</p> <p> 我们把饺子盛到盘子里,妈妈又用生抽,醋和香油调了点儿酱汁,我们就开始吃饺子。</p> <p> 妈妈说:“怎么觉得今天的饺子格外好吃呀?”哥哥笑着说:“那是因为饺子是我和妹妹包的呀!”我们一家人都笑了,开心极了[呲牙]。</p>