美食铺子

往事随风

总有几款美食深得你心，总有几家美食铺子令人恋恋不忘。

牛轧糖

六（9）陈羿绮

牛轧糖是一种十分美味的食物，但好多人都不知道怎么做。今天，我就来教教在坐各位制作牛轧糖。

制作牛轧糖需要准备的材料有：1.一大勺黄油。2.一袋棉花糖。3.两小勺奶粉。4.两到三袋每日坚果。5.一袋小饼干。准备好材料后，首先，锅中加入一大勺黄油，然后小火煮至慢慢融化，融化后以百米冲刺的速度加入棉花糖，随后快速搅拌。爱吃甜的人可以多加一些棉花糖，如果不爱，就少加一点，糖吃多了还会长胖。接下来继续用你那报废边缘的麒麟臂 继续搅拌。棉花糖慢慢变软，直至与油合二为一。融合之后加奶粉两小勺，（千万别加多了，我怕你搅拌之后那个细胳膊就没知觉了）然后将火再关小一点。融化成团状的白色“大球”里加一些每日坚果（个人认为核桃别加，影响味道），关火再搅拌一下。盘上铺一张吸油纸，将“大球”倒入盘中，再将模具放入。最后冷藏半个小时到一个小时口感最佳。

做好后品尝一番，那绵绵的口感放入嘴中，再轻轻一咬，“嘎嘣脆”，随后一股奶香浓郁、微甜的味道会袭击你的味蕾，随后占领整个口腔，那种味道，甜儿不腻，仿佛是天上的美食，吃后的人回答其他没品尝过的人，只会微微一笑，因为那种味道，只可意会，不可言传......。

美味铺子

汪靖程

全世界有许多好吃的食物，我今天就来介绍一家美食铺子。

中式甜品铺子的货架摆着琳琅满目地中式糕点，有晶莹剔透的豌豆黄、造型别致的糖藕脯、清甜可口的桂花杏仁豆腐、软糯Q弹的芸豆卷、造型精美的枣花酥、入口即化的栗子酥、香气怡人的茶香、绿豆糕、创意满分的荔枝蔓越莓凉糕等。

这些糕点造型精美，色彩丰富，香气扑鼻，令人垂涎三尺。

我选其中最诱人的枣花酥来品尝，刚从服务员手中拿到枣花酥，就闻到了淡淡的枣香味和陈陈的药香。这是充足阳光和四季分明的气候赋予枣子的香气。

咬上一口。霜状的酥皮纷纷抖落，枣泥呢，吃起来有月饼的口感，软糯而不粘牙，甜度刚刚好，总的来说太好吃了！

这家中式糕点，像枣花酥这样的美味糕点还有很多很多都等着你亲自来品尝！