<p class="ql-block"> 为创新幼儿园食堂食品安全管理体系,进一步加强幼儿园食堂食品安全监管工作,9月23日下午,黄山市场监管所在二楼会议室对辖区内的幼儿园食堂管理人员开展幼儿园食堂“4D+”培训会。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 会议集中学习了幼儿园食堂“4D+”食品安全管理体系建设实施方案和餐饮服务规范,从食堂设备、设施、布局流程、食品采购索证索票、进货查验台账、食品留样、餐饮用具消毒等方面进行全方位讲解。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 会议要求,要落实幼儿园食品安全主体责任,持续强化校园食品安全管理工作,积极推行食堂4D管理模式,筑牢广大师生饮食安全的问题。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 通过此次培训,进一步提高了该园食堂从业人员的食品安全知识水平,认识到了食品安全的重要性,更加了解自己的岗位职责。该园食堂工作人员表示要时刻坚持高标准,做到让师生满意、家长放心,为幼儿园做好后勤服务,全心全意保障全园师生的食品安全。</p><p class="ql-block"><br></p>