【出彩官庄】秋分此时,礼赞丰收——2021年中国农民丰收节暨山东“云聚餐”联动直播走进官庄街道石匣村

出彩官庄

“春种一粒粟,秋收万颗子”,一年的辛劳在秋分时节画上了圆满的句点。9月23日这天是秋分,也是第四个“中国农民丰收节”,“云聚餐”直播活动走进官庄街道石匣村,邀屏幕前的观众与石匣村父老乡亲们共同庆祝这个属于农民的节日。区委常委、宣传部部长李宝燕,济南市农业农村局总农艺师王瑞库,大众报业集团(大众日报社)社委委员、齐鲁报系党总支书记、齐鲁晚报总经理张天卫,齐鲁晚报常务副总经理、副总编辑、山东齐鲁壹点传媒董事长魏传强,齐鲁晚报经管会成员、副总经理、壹点视频电商基地总经理刘红杰前来石匣“过节”,官庄街道党工委书记张景峰,党工委委员(宣传)、社会事务办公室副主任齐淑珍陪同。 上午10时30分,启动仪式开始。参加活动的各位领导将装在簸箕中的小米撒入缸中,寓意“五谷丰登”,祝愿岁岁年年粮满仓。 <h3 style="text-align: left;"><br></h3> <h3 style="text-align: left;"><br></h3> 鸣锣唱戏庆丰年,台下的石匣乡亲们看得津津有味。 村头小池塘边已经摆好了满桌丰盛,蒸玉米、蒸红薯、羊汤、烧鸡……媒体小哥哥小姐姐准备开始“云聚餐”啦! 启动仪式结束后,全体人员参观章丘梆子戏曲博物馆,石匣村章丘梆子传承人于亮兴为大家讲解了章丘梆子的起源与发展。官庄街道石匣村是章丘梆子的诞生地。章丘梆子又名山东吼、章丘讴、靠山梆子,源于山陕梆子,明朝时随山西移民传入章丘,在当地语言民俗、章丘秧歌、民间音乐等艺术形式的影响下,发生了很大的变化,于是人们把这种变化了的梆子腔称为章丘梆子,至今已有五百多年的历史。 在《打金枝》的旋律声中,于亮兴为大家现场来了一段精彩的章丘梆子唱段,博得了在场参观人员的阵阵掌声。 来到“乡愁记忆馆”,旧时候的老物件让大家流连忘返。这是石匣村除章丘梆子戏曲博物馆外的又一处“文化地标”,馆藏“文物”为石匣村的党员群众所捐赠。织布机、八仙椅、盛水的瓦罐、绿铁皮暖壶,还有房顶上挂的一敲就铮嗡作响的上下课响钟……一件件老物件不会说话,却无声地诉说着石匣村桩桩岁月往事。 接下来,全体人员参观石匣谷糠科学研究所。石匣村依托济南市南山一品农业科技有限公司在小米种植、生产、销售方面的基础优势,建设龙山小米谷糠科学研究所,打造龙山小米优质深加工产品基地,针对生物医药和营养保健行业的关键技术,从事技术攻关、小米高端产品开发、推动科技成果转化、加速科技成果产业化。 南山一品选择“花落”官庄并非没有原因。官庄街道南部山区山高风清,是理想的天然氧吧,种植的谷子拒施农药、禁施化肥,品质优良无污染,小米的糖分、养分、油性得到最大的保留。今年官庄的谷子长势喜人,它们经过收割、脱粒再到去皮,变成一粒粒金灿灿的小米,“穿上”精美的外包装,去往城区各大超市商场,抚慰万家烟火中那一颗颗凡人心。 “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,虽然已过去将近900年,但丰年的喜悦心情,却与900年前的作者、同为济南老乡的辛弃疾一脉相承。要认真“说丰年”的话,地大物博的官庄,特色农产品也林林总总,能说的还真不少! 石匣村山东康特农业科技股份有限公司,主要产品为“真苜草”黑猪肉及肉制品系列,现已建成示范基地一处,名称为“金象峪现代生态农业科技示范基地”,种养面积1.3万余亩。 朱家峪村墨里果园以发展优、特、新林果产品为主导,依靠科技支撑,突出“绿色、生态、安全”,同时以带动周边群众增收致富为目标,大力发展林果特色种植,并已取得明显成效。 孟家峪香蝉十分有名,每到盛夏时节,孟家峪人的餐桌上总会有关于蝉的美食。有人远远看到就不敢近前,而那些敢吃、喜欢吃的人无比珍惜这一时令赠予的美味,大快朵颐,满嘴的酥脆芳香满足了口腹之欲。 赵八洞香椿是章丘名优农产品之一,种植历史悠久,有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞,并留下“水自石边流出冷,风从花里过来香”的诗句,可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞“红芽香椿”色泽艳丽、营养丰富、质佳味美,被誉为上品。 盆崖香椿与赵八洞香椿齐名,芽体肥嫩、芽叶暗红、香味浓郁,父老乡亲祖祖辈辈种植香椿,屋前屋后、漫山遍野都栽满了香椿树,群众以卖香椿为生,吃着香椿长大,盆崖也因此得名“香椿村”。在官庄,香椿种植户已达到600余户,万亩香椿基地年产香椿3000余吨,亩收入1500余元。 济南居易酿造有限公司创建于1992年,紧紧依靠科技进步,秉承“以人为本、崇尚自然、营养健康”的企业理念,引进先进设备,采用先进技术,提升改造生产线,扩大生产能力,拓宽销售市场,提升向城市高端家庭供应厨房用健康食材的综合能力。2013年初,公司注册了“山东易谷农林文化产业园”,位于官庄街道西八井村,流转山地作为公司原料基地,为企业产品奠定了坚实的原料基础。同年还成立了“章丘市八井农产品专业合作社”,定点收购无污染山地小米、小麦、玉米、大豆等生产原料。<br> 吴家庄园于2013年初开始建设,现已建成智能温室大棚2栋、15000平方米,钢架日光温室大棚6000平方米。园区种植油用牡丹、桂花、百合、日照绿等,生产加工丹参茶、石斛茶、菊花茶、绿茶等健康茶品,同时带动我村困难群众及周边群众就业,使庄园逐步形成一处“集生产、加工、展销、销售、观光、生态旅游于一体”的现代示范园区。 北王庄粉皮是远近闻名的特色农产品,村里有五家粉皮加工作坊,以新鲜红薯为原料,不加任何添加剂,年产粉皮10万斤以上,成品具有耐煮、韧性强、口感好的特点,很受消费者欢迎。 天尊院村的济南家家香粮油食品有限公司是“三变”改革试点项目,总投资194.69万元,厂区总占地面积2550平方米,主要产品有花生油等,于2021年4月开始试生产,规模投产后将大幅提升村集体收入,带动周边种植业,吸纳群众就业。 “春吃香椿夏香蝉,秋有小米冬粉皮。”官庄一年四季都是丰收的好年景,无论何时来游玩,总能让你满载特产而归。而今,“三变”改革东风起,村村佳品前景期,丰收季节粮囤满,乡村振兴正当时!