<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 生活或许有时会变得越来越复杂，但心若简单了，生活就轻松。生活若简单一些，快乐就在心里。能够富裕心灵的并不是我们做了多么伟大的事，而是平淡生活里简单的点点滴滴。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 秋意渐浓时，也是落完花生的时候。今天下午去买了一些新花生米，准备煮着或油炸吃。而先生却说，在网上看了一个做五香花生米的视频，刚好学着尝试一下。我赞同先生的建议，说干就干，也非常期待去挑战从未做过的事情，有所尝试的生活，才有所收获喜悦的滋味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这是第一次自制五香花生米。流程开始了……</p><p class="ql-block"> 先将花生米用开水泡五分钟，趁等待的时间切好六片姜片，蒜片，备好两片香叶，三个干辣椒。然后捞出花生米放上姜片，蒜片，香叶，红辣椒，倒入适量的高度白酒，再多撒点五香面搅拌均匀后放在菜板上摊开晾了五分钟。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 利用这个时间可以热锅，锅热倒入二百克盐小火炒热，这时收起花生米倒入锅里小火慢慢翻炒，十分钟左右受热的花生米噼里啪啦在锅里响起来，就像小鞭炮似的随着木铲翻滚欢喜的跳跃着，增添了厨房里温暖的烟火味。一股香味呲溜呲溜的钻进鼻孔，心情瞬时有点激动。大约二十分钟，花生米的皮能够搓下来，嚼在嘴里不咸不淡的香味刚刚好，就是太热花生米还没酥。那也没关系，用漏勺捞出来凉透，两个多小时过去了，晚饭也开始了。再抓起几颗花生米，皮轻轻一捻就碎落，又脆又酥的五香花生米香在口中酥在心里，比卖的好吃呐。凉透了的盐巴放入瓶罐，留着再次备用。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我们一边吃着酥香的花生米，一边交流着制作的成就，在笑语声声里品味自豪感的喜悦，我们的心就像没长大的孩子一样兴奋的欢呼雀跃。一份自己动手，丰衣足食的小幸福溢满家园。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 满足自己的生活，收获满满的是那份笑在心底的快乐。快乐是平淡如水日子里的旖旎风光，也是简单生活里幸福的源泉。在细水长流的平淡中，生活因我们的热爱与简单，回味无穷无尽。体味了阳光的灿烂，简单平淡的生活，才是赐予心中永远的爱，也是人间至味的烟火。</p><p class="ql-block"> ——作者：闪耀暖暖</p>