漫长的春天——（二）

坐看云起

　　现在已是春暖花开，疫情已过。回忆起今年的春天，似乎已经是很久远的过去。我要把这一切都记录下来，在我将要忘记的时候，看看这些文字和图片，我就能想起在这个春天的点滴。

　　唯有一杯茶才能让我安下心来。家里的茶已经轮流着喝了个遍，每天细细品味一款茶，沉浸在这一片树叶与沸水相遇后的万般变化中，折服于苦、涩、香、甜带来的味觉盛宴。

　　我和雨每天喝茶拍照、乐此不疲，也是一种幸福。

　　垚开始画画。静下心来，不能出门玩耍的假期也有不一样的快乐。

　　一家人出去野外玩耍片刻也好，烧水煮茶，高大的木棉树正在独自盛放。

　　后来，闲不住了，把家里的干茶都压了茶饼。闲下的时光，因不能出去，也是喝茶、喝茶、喝茶。

　　喝茶也不能一天喝到晚，还是做烘焙吧，蛋糕和面包，我还是更喜欢面包，但天天做，我们也吃不完那么多。和雨就决定做了在小区卖。写了文案，拍了抖音，在小区业主群发了一圈，很多邻居支持，订单也来了一些。疫情期间，大家都只能在家，小区有人做，大家都愿试试的。

　　俄罗斯大列巴，我喜欢它的浓郁香甜，韧性十足。

　　我加入各种喜欢的干果，最爱开心果的那一抹绿，大列巴也是最先让邻居认可我们的面包。

　　南瓜排包，一不小心就会发过了，但烘烤时间不长，用来做早餐最好。

　　南瓜系列是我的最爱了，颜值高，口感好。

　　奶香手撕包是这次烘焙的扛把子，邻居们一直回购。

　　蝶豆花的颜色是做星空面包的不二之选，加入全麦粉和坚果的无油欧包，是追求健康饮食人士的最爱，牛油果绿和紫蓝色好配呀。

　　揉面的过程真的超治愈，我终于懂了为什么那么多人爱烘焙。

　　闺蜜家果园草莓成熟，是我吃过最甜的草莓，没有之一。疫情期间，送货上门，搭配我们的面包，真美。

　　垚的早餐。

　　烘焙之余，我们要喝茶。老友2004年的落水洞。

　　农贸市场5元一堆的红心火龙果，成就了粉色系的治愈餐包，各种馅都用上了，真的太美。

　　其实很多时候，我们都在自己换着花样吃，孩子们上网课，我们玩面喝茶，疫情正在慢慢好转，该上班的都在上班，老雷每天早出晚归，除了正常完成工作，还要参加社区网格管理。

　　我还种了水稻。接下来的日子，我们尝试了各类欧包，邻居们也一直捧场。

　　由冬到春，从我的石斛打苞到盛放，完成了一个春天的宅家，学校通知四月二十日开学，我们才收拾心情，结束撸面，投入新的生活。

　　四月，大麦熟了，樱桃红了，核桃苗开了。

　　阳台种的芫荽花在阳光下真美。

　　这是去年疫情期间的第二次记录，从开始的害怕、担心、沉重到后来的放松、自如、愉悦，只因为我们有强大的国家给予了我们自如生活的底气。受党教育多年，工作中写过很多歌颂祖国和党的文字，但这在写下这些平实的文字之时，我心里饱含的爱国之情是任何时候都不能比拟的。