月饼的味道

老北风

　　又是一个中秋月，亲朋好友来家串门走访，侄儿外甥孝顺前来看望，家里少不了象征中秋佳节的月饼。什么贡品、特致、至尊、经典，什么五仁、蛋黄、豆沙、肉松应有尽有。吉祥如意的名称和高大上的装潢，更让人享受到满满的节日祝福。

　　守着各式各样的月饼，一家人倒是没有多少胃口，孩子不能多吃甜，老人高糖不能咽，一个节日过去也吃不了几个月饼。十几盒月饼，都拿着串出了门。

时下的中秋月饼它象征团圆的意义远远大于了它的食用价值。仲秋佳节，因为有了月饼，给这个团圆节日增加了仪式感，如果没有月饼，这个节日的气氛就会大大逊色。

　　看到那一盒盒新颖别致的月饼，自然追忆起童年月饼的滋味，挑选几个咬上一口，总也找不到当年那股香甜可口的味道。

记得那些年的中秋，人们既没有举杯邀明月的雅兴，也没有月是故乡明的情怀。这个时节正是忙秋的时候，人们难得有点清闲。孩子们放一个多月秋假，为生产队收获庄稼随大人起早贪黑。我们姐妹兄弟在忙活秋收的假期里，一进入八月，就眼瞅着月牙一天天变圆，当月圆之时，八月十五中秋节就到了，之所以盼望这个节日，是因为一年到头，只有在这个节日里才可以吃到半个月饼。

八月初，供销社里就开始卖月饼了，每个两毛钱，母亲买回六个月饼，再去集市买几个苹果，这就等于做好过节的准备了。

　　姐妹弟兄们看到外表油光泛黄，里边包着冰糖、花生、芝麻、彩色丝条的月饼，尽管垂涎三尺，但谁也捞不着吃一口，那是母亲用来派用场的。

中秋佳节是走亲访友的节日，母亲早就盘算好了走访的人家。最先让我去看姥姥、姨妈，篮子里放上月饼苹果，外加两包饼干，老人留下我拿去的月饼，回来时再给我多放上一对月饼。看完姥姥姨妈，再让我拿着一对月饼两个苹果，分时段去看望近亲老人和友好的街坊邻居。礼尚往来，人情往复。过一天半晌，街坊邻居就会拿着几乎同等的礼物来我家走访。月饼的式样是一样的，供销社卖的就一个品种的五仁月饼。所不同的是，苹果的颜色和我家送出去的不一个模样了。

街坊邻居亲朋好友拿来的礼物，母亲再搭配一下指使我送给其他人家。这样一来，母亲用六个月饼八个苹果，串换着走访了十几家亲朋好友。可别小看了这看似有点俗气寒酸的交往，它可以用来增加人缘和谐街坊，对维护邻里关系有着重要的作用。

很快八月十五这天到了，串完门儿，家里还是那几个月饼苹果。忙活了一天的老人在晚饭后，给我们每人半个月饼，我们嘬着小口慢慢品尝月饼的味道，享受着着中秋的甜蜜。

在月光下吃着月饼，父亲抽着自制的卷烟给我们讲述八月十五杀鞑子的传说故事。他说：当年朱元璋要夺天下，发动老百姓一起杀鞑子（元军）。适逢中秋节将至，人们为了同时下手，在中秋节互赠的月饼里面夹着纸条，上面写着“八月十五杀鞑子”，约定在八月十五那天大家一起杀元军推翻了元朝，从而朱元璋夺了天下。父亲还说：人们还用这个故事打比方说“八月十五杀鞑子齐了心”，用来比方人心齐。

忙碌的中秋月里，半个五仁月饼，一个古老传说，伴我度过了少小时光。回想往事，一轮冷月是那么的洁白无暇，半个月饼是那么的香甜可口。真巴不得时光倒转，再回到那清纯无邪的时代。

　　今年的中秋节晚饭，为了表达仪式感，孩子做了几个菜，摆上月饼，一家人坐在在桌前拍照，饭后孙子拉着我的手去看月亮。学校布置写中秋节的作文，中秋节里，月亮和月饼是不可缺少的元素。

这个中秋，不知道孙子是否找到了月光的灵感，是不是尝出了月饼的味道，将来他们是否能记得月饼的故事，我不得而知。反正在我的感觉里，天上的月亮还是那么圆，而月饼却没有了我儿时的甜。

一轮明月见证了世事沧桑巨变，半个月饼尝出了世道不同滋味。现如今，月饼不再是童话里的奢侈品，将来人们可能品不出它的是什么味道，它的存在作为一个节日符号或许还能延续下去。

月饼的味道