<p class="ql-block">月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。</p> <p class="ql-block">同学们通过许丁妈妈的介绍，了解了月饼的起源及用途。</p> <p class="ql-block">接下来，许丁妈妈开始准备教孩子们做月饼了。许丁妈妈精心做了充足的准备。</p> <p class="ql-block">制作月饼可不是一件简单的事情，对于配料与面饼的比例有严格的要求。</p> <p class="ql-block">制作月饼之前，给孩子们配有一次性手套。既要让孩子们体会到制作月饼的快乐，又要提高卫生安全意识。</p> <p class="ql-block">段雅曦同学与他的同学正在认真的佩戴手套。</p> <p class="ql-block">佩戴好手套之后大家一起合个影。</p> <p class="ql-block">制作月饼开始啦，首先需要把黄灿灿的面揉成一个光滑的圆球。</p> <p class="ql-block">孩子们制作好了，大家一起合影。</p> <p class="ql-block">光滑的圆球已经揉好了，接下来，要包馅了。</p> <p class="ql-block">最后，使用各种各样的模具，扣出了各式各样的月饼。</p> <p class="ql-block">通过这次的家校联动，同学们对于月饼的起源有了深刻的了解，也亲身感受到了月饼如何制作，同学们的动手能力得到大大的提升。</p><p class="ql-block">对于家长来说，真真正正的体验到了老师的感受，深深的体会到了老师的辛苦。</p>