<p class="ql-block"> 高粱（蜀黍）是禾本科一年生旱本植物，原产地非洲，喜温、喜光，并有一定的耐高温特性，我国南北各省区均有栽培（相对来说南方少些）。</p><p class="ql-block"> 高粱叶与玉米叶相似，果实初时绿黄色，成熟后为淡红色至暗综色，也有变种的。高粱株高有2 - 3米，现许多地方已种植改良的矮化品种了。</p><p class="ql-block"> 高粱籽粒加工后即成为高粱米，除食用外，可制糖、酿酒和制作酒精等。高粱米也可作药用，主治脾虚湿困，消化不良及湿热下痢，小便不利等症。</p><p class="ql-block"> 随着时代的变化，科技生产力的发展，人民生活水平的不断提高，曾是北方地区作为主粮之一的高粱，如今与向日葵一样倒成了观赏植物，高粱地里也成了人们拍照、留影、玩抖音打卡的好去处。</p><p class="ql-block"> 高粱熟了红满天，9月是高粱收获季节，红色高粱也为多彩的秋色增添了一道靓丽的风景！</p> <p class="ql-block">2021.9.21 中秋节</p>