中秋话团圆

叶红

<p class="ql-block">美篇昵称:叶红</p><p class="ql-block">美篇编号:6983009</p><p class="ql-block">音乐背景:月圆中秋</p><p class="ql-block">正文图片:叶红</p> <p class="ql-block">  不知不觉……又是一年中秋节,时间就这么悄悄的逃走了,留给我们的只有两个字“珍惜”。每一寸光阴,对于我这个奔7的人来说是多么宝贵,虽然因为疫情的影响使我滞留在美国两年了,回国还在期待之中,但毕竟和孩子们在一起的时间是有限的,我总想把每一天都过得十分饱满。</p> <p class="ql-block">  其实,在中秋节即将来临的前几天,我的脑子里就充满了回忆,翻看我曾经写过的博客日记,那里记载了我的幸福,我的快乐,我的孤独与寂寞,当然也有说不出来的惆怅……</p> <p class="ql-block">  生活告诉了我一个道理:人活着真累,但只要你热爱生活,生活就不会亏待你!</p> <p class="ql-block">  人们都说中秋是个团圆节,但很多时候都是月难圆。“一个人的中秋节”,“寂寞中秋”,“身在异国话中秋”……博客日记的字里行间,都流淌着我的喜怒哀乐,记载着我的思念。</p> <p class="ql-block">  有人说“思念也是一种幸福”,可是,我觉得那种幸福却渗透着几分苦涩。人生在世,有很多不甘,也有很多错过,错过了就别再想起,因为我们生活还得继续,日子还得好好过,而且要把生活过得有声有色。</p> <p class="ql-block">  今年的“中秋节”又能和女儿在一起,而且有小外孙子陪伴,这是我生活中的最大快乐!每逢节日,我总想弄点小“仪式”来满足我生活中的仪式感。其实也没什么,就是搞几个小菜,全家人围坐在一起热热闹闹的吃顿饭,尤其是中秋节,更要吃这顿团圆饭,这象征着生活圆圆满满。</p> <p class="ql-block">  因为我的厨艺比较差,总想给孩子们做点花样,但每次又都是兴致勃勃的“开工”,以“惨败”而告终,剩下的菜几天都吃不完,最后只好丢进垃圾桶,搞得我都不自信了。记得2008年赴美,临回国时女婿送我一句话:“终于可以不吃妈妈做的饭了!”哼!这句话对我打击太大了,这辈子我都不会忘记!</p> <p class="ql-block">  呵呵!早晨起来,我的自信心突然又冲了上来!“中秋节”怎么也得给孩子们做几个菜,饭菜难吃没关系,咱图的是生活中的热闹气氛,并且这也是妈妈的一片心意,吃的是妈妈的味道。</p> <p class="ql-block">  说时迟,那时快,送小外孙子上学回来,我就急忙“翻箱倒柜”找出来鱼和肉解冻,还蒸上了大南瓜,“中秋”是丰收节,餐桌上少不了南瓜。</p> <p class="ql-block">  其实,我的原则是饭菜不必太奢侈,大鱼大肉吃多了还得减肥,饭菜不管好吃不好吃,只要好看就中。哈哈哈!也许正是这条“原则”害得我不求进取,厨艺总是无法提高。</p> <p class="ql-block">  这是我做的小南瓜蒸虾蛋,暂时还没申请“专利”,是俺的独创,女儿女婿都说好吃。</p> <p class="ql-block">  这是一盘茶树菇炖肉,是女儿工作之余做的,主要是担心我做的不好吃。</p> <p class="ql-block">这也是女儿做的菠萝炒鸡肉丁,好吃极了!</p> <p class="ql-block">这是一盘韩国风味年糕,里面有豆沙馅。</p> <p class="ql-block">这还藏了一只小兔子。</p> <p class="ql-block">  女儿说我做的菜不硬,后悔她没来得及去买大闸蟹。我说:“吃好吃赖不重要,我们图的是开心快乐!”女儿早晨7点钟就起来开会,早饭11点半才吃,下午又继续忙工作,虽然说是在家办公,但也不能离开电脑。</p> <p class="ql-block">  中秋节就这么过去了,看着孩子们吃的很开心,可是我的心里却沉甸甸的,切不知何月何月还能与孩子们在一起过中秋。人哪!就是这么自相矛盾,一边是安慰自己,开开心心的过好每一天,一边又是心事重重……但愿中秋的月儿总是圆圆的,这也许是一种奢望。</p>