中秋，回不去的思念

致钧

又是一年中秋节。时间过的好快呀，不知不知觉，人已不惑，那种儿时记忆里的中秋，离我们渐行渐远。故乡的那轮圆月，早已在久久难以忘怀的思念和梦境里。

小时候，一个节日过后，总期待着下一个节日的到来。无论是什么节日，都是别样的恩赐。在我的记忆里，中秋节，是收获的季节，也是令人感到苍凉和孤寂的时候，一切都会随着泛黄的树叶，萧瑟的秋风又归于沉寂，我最怕那种感觉，但每年都会周而复始的经历着，体味着，思考着，这就是儿时无法难以割舍和抹去的乡愁和情怀。

童年关于中秋的记忆，最难忘，最浓烈，也最苦涩。那个年代，相对物质比较匮乏，一切还远未像现在这样便利。最盼望的还是能够在节日这样的时刻，能够吃到平时吃不到的“美食”。

记得每逢中秋，按照当地的习俗，父母总会到集市或者养蜂人家买点蜂蜜，作为中秋的上等食材。最喜欢的自然不过是用油饼、馒头、花卷……沾蜂蜜吃了，那种能够甜到心里的通透，令人回味无穷。

最令我难忘的，还是父亲蒸的糖包子。小时候，每逢中秋，父亲总会买点红糖来为我们包包子。红糖包子的工艺说难也简单，将上好的红糖用白面拌匀，然后像包包子那样，将糖面馅包进去，按照蒸包子的程序，放进笼屉蒸近半小时许，香喷喷的红糖包子出锅，趁热吃一口，别样的美味滋润心田。

许多年过去了，渐渐的不知道从什么时候开始，可能是现在月饼盛行的年代，早已取代了父亲的传统手艺和做法。父亲和母亲再也没有做过红糖包子，但这些童年的记忆却留在了我的心里。每当中秋月圆夜，总会想起那甜甜诱人的糖包子和简单幸福的苦日子。

如今，那些曾经的美好和记忆都已尘封。偶尔在梦里，还能依稀的梦见秋雨、落叶，还有忙碌在黄土高坡沟沟坎坎里的人们，他们在收获着最后的希望，给一年的付出和艰辛有个交代。那些满载而归的土豆、胡麻、莜麦、荞麦……，丰富了农村人餐桌上的花样，搅团、摊馍馍、洋芋礤礤……，这些如今早已成为城市人追求健康的美食，却是时代的不同印记和注解。

中秋节，年复一年，年年有。人人过，过一年有一年的体悟。传统与美好，文化的传承与现代交融，正在信息时代不断用别样的方式演绎着它经典与美伦。

一个时代的过去，一个时代的到来，都是在不知不觉中成就，而我们，在这个大千世界的芸芸众生中，渐渐随着岁月流逝成长老去，有多少往事和思绪，都随记忆尘封了。在这秋天的梦境里，也许，夜路上的一片落叶划过，你还会否想起曾经的中秋，甜甜的像红糖包子，永远留在了心里，再也回不去了。