<p class="ql-block">Send a round cake,send a round love,offer a round heart,round a dream.Happy Mid -autumn Festival!</p> <p class="ql-block">中秋节我们一块来做个甜甜的月饼吧,我们选择的是简单容易的冰皮月饼,先从淘宝上采购了食材和模具。</p> <p class="ql-block">我们选择了芋泥和紫薯两种馅料。</p> <p class="ql-block">第一步就是做面团,要用大于90摄氏度的沸水搅拌,250克的粉要兑250毫升的水,在我不停的搅拌下,面团变的均匀可爱。</p> <p class="ql-block">第二步我把面团分成小小个,然后揉匀称,等着加入馅料。</p> <p class="ql-block">第三步,小面团里面包上馅料,揉成圆圆的一个球,然后就放入模具,模具的花纹有三种,喜欢哪个选择哪个。</p> <p class="ql-block">如果觉得单纯的白色太单一,可以给皮调色,可以用果汁,或者果粉,也可以用蔬菜汁。</p> <p class="ql-block">用包装袋装起来,是不是就像商店里面成品了。</p> <p class="ql-block">最后用礼盒装起来就很美观了,送亲戚朋友都很体面了。做冰皮月饼非常简单,你学会了吗?</p> <p class="ql-block">The moon cake is eaten away,but the sweetness remains!</p>