<p class="ql-block"> 我们潍坊一带方圆大概三、五十里的地方过八月十五有一个习俗就是蒸“月”念“月”。</p><p class="ql-block"> 我老家营丘镇据潍坊市区三十余里，这里有八月十五看闺女一说，也不知起于何朝何代。说是看闺女实际是趁着秋高气爽的丰收季节去和亲家聚一聚，聊聊家常，增加亲情。而带来的礼品中一定有“月”， 是给小外甥的。</p><p class="ql-block"> 当姥姥的提前几天就开始准备蒸月，用自家磨的头边面（精粉），从自家枣树上打下刚变红的新鲜红枣，然后发面，洗枣，拾掇好大锅，全家动手，根据自己的想象与爱好做出与众不同的“月”来，一般是先用面团擀出一个圆形，大小根据自家的情况而定。上面摆满了大枣，然后再擀一个面皮，做上花纹，之后上面就看一家人的手艺了，做小兔是少不了的，还有小鸟，鱼等等动物的，也做各种花草的，再点缀上小枣。当然也有更复杂的，别出心裁的人是层出不穷的。</p><p class="ql-block"> “月”带来后大家都欣赏，先不吃，到了十五的晚上，全家人喝酒赏月，月亮🌙升起来后，小孩子们就拿着“月”出门了，一般是比较大的“月”用大盘子托着，小一点的用方巾（手绢）四角呈十字状系起来提着，来到大街上，满街的小孩子都拿着自家的“月”，举的高高的，对着月亮🌙大声念起来“念月了，念月了，一斗麦子一个了”。“念月了，念月了，我家的月最大了”。声音此起彼伏，有的人家三、四个小孩子都出来，大声的吆喝，满大街充满了孩子们的叫喊嬉笑声，非常热闹。吆喝累了，小孩子们就开始相互比较起各家的“月”了，比大小：“我家的大！我家的大！”；比造型好看：“我的小兔漂亮！我的花🌸像真的！”，都认为自己的姥姥手巧；比谁家的 红枣多等等，争论不休，也有偷偷记住人家的造型回家和家人说的，也有调皮的孩子趁着大家比的时候，一下子从别人的“月”上抠一个枣吃了，惹得大家又笑又闹。持续半个时辰后各自回家，这时大人们的酒也喝的差不多了，于是把“月”切割分享。</p><p class="ql-block"> 这种情景是在上世纪九十年代之前，现在“月”还在蒸，并且作为传统每逢中秋节各个社区、幼儿园都有组织蒸月活动的，但“念月”不再有了，城区没有，乡村也没有了，大概是小孩子少了，人少不热闹；再加上生活好了，小孩子啥也不缺，不会再去比“月”。</p> <p class="ql-block"> 其实蒸月不仅是姥姥们的事，家里有年轻姑娘出嫁了，有了小外甥，如果做姥姥的不在了或是在外地，别的长辈也会给蒸月的。我姥姥去世的早，七十年代时经常是姨姥姥蒸了月来我家。而八十年代时我父母在外省工作居住，我二伯母也会给我女儿蒸月。即使姥姥家族没有给蒸月的，做母亲的也会给小孩子蒸一个。发展到现在蒸月已成了一种传统继承下来，甚至成了商品。</p><p class="ql-block"> 所以看似做一种面食，其实它有太多的内涵：一是拜月，丰收的季节，一年最明亮的月夜，人们借助念月来祭拜月神，以求风调雨顺，连年丰收，所以“念月了，念月了，一斗麦子一个了”！一斗麦子蒸一个“月”那得多大啊，那是怎样的大丰收啊！二是最初由姥姥家蒸起，借助送“月”来联络两家的感情，增进联姻关系，当然里面还有各家众多的细节小事，以及诸多亲朋好友的感情维系。三是增添了节日的喜庆，在没有朋友圈的年代，一声“念月了”等于宣告了我家过节了，我姥姥家人来过了！细想古人对中秋佳节是何等的重视！</p> <p class="ql-block"> 我做的“月”还是比较传统的，没有新奇花样，当然也不够精致。😄</p> <p class="ql-block"> 今年和先生合作制作了一个带有“寿”字的月送给我90岁的老父亲！</p> <p class="ql-block"> 蒸月念月作为潍坊区域特有的中秋节风俗不仅被继承下来，还在不断的发展变化，融合在人们快乐的生活中！</p>