<p class="ql-block"> 秋意浓,一场秋雨一场寒,转眼中秋节到了,望着这轮清辉,思绪蹁跹,忆中秋,最难忘是儿时。</p> <p class="ql-block"> “小时不识月,呼作白玉盘”每年的中秋,我们小时候叫做过八月十五,正是农忙收玉米的时节,农民不管过不过节都早早起来先去地里掰玉米,早晨的仲秋有些凉意正好凉快干活,大人们去地里忙活孩子们在家了却按捺不住了,期盼着父母早点回来做那顿丰盛的中秋大餐。因为在物质匮乏的年代只有逢年过节才能吃上辣子鸡,炒肉丝,凉拌猪耳朵及白糖调花生米等美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 而我和妹妹弟弟最期盼的就是看爸爸杀那只硕大的公鸡,对我们来说那可是一年难得的好戏。盼呀盼呀,天快黑了,爸爸妈妈终于回家了,拉回了几车子的玉米,堆在院子里,散发着玉米特有的清香,但是妈妈发话了,要想吃中秋大餐必须把玉米皮全部剥完,把玉米挂在树上,以免下雨受潮。天哪,我们硬着头皮播剥着玉米皮,这时好戏登场了,爸爸开始杀鸡了,只见那只大红冠子彩色羽毛的骄傲的大公鸡瞬间变成了小可怜,被爸爸杀了一刀之后倒在了地上,我和妹妹弟弟悄悄的走进趴下身子一探究竟,谁知“扑棱”一声这只公鸡又灵魂附体跳了起来,我们吓得一哄而散,弟弟一屁股坐在了地上连滚带爬的哇哇大叫······好在妈妈不再让我们干活而是给了我们一块钱去买一种巧克力味的类似红酒的饮料,我们顿时欢呼雀跃着去了代销店而忘记了刚才的惊吓。</p> <p class="ql-block"> 月亮升起来了,皎洁如镜,终于可以全家在一起吃一顿丰盛的团园饭了,爸爸让我们去请来爷爷坐到饭桌的正位上,给爷爷倒上一杯红高粱白酒,这种酒爷爷最爱喝,是透明的扁的玻璃瓶,我小时候经常去给他打酒,爷爷端起酒杯一饮而尽,我们才开始动筷子吃菜。最受欢迎的就是刚才把我们吓得魂飞魄散的大公鸡,弟弟吃起美味的鸡肉,竟然把刚才的惊吓一笔勾销了。主菜当然少不了月饼了,切好了放在盘子里,每人一块,但是妈妈说今年的月饼好像少了几块。是的没错被我偷吃了,我每年都会提前品尝一下月饼的味道,但我只吃皮,但是馅怎么办呢,我自有妙招,用牛皮纸包起来,待到爷爷回家时,尾随到爷爷家然后送给爷爷吃,每次爷爷都感动的说:我大孙女真疼我,把月饼馅子留给我吃!哪成想我是不爱吃陷,让爷爷替我销赃呢!</p> <p class="ql-block"> 如今的中秋月亮依然皎洁,但是团圆饭也没了往日的稀罕,月饼琳琅满目也没了当时的清香,即使找到了那款爱吃的月饼皮,现在爷爷不在了,那月饼馅子又与谁吃呢? </p><p class="ql-block"> 林梅</p><p class="ql-block"> 农历 2021年八月十四子夜</p>