<p class="ql-block"> 记得小时候赏月最忙的是母亲。赏月前母亲要亲自做月光饼和月饼。月光饼是用糯米炒熟,用石磨碾粉后筛,然后调好鸡蛋和白糖捏压实在模板上印出,用盆放在锅中用温火慢烤,大约半小时烤好。月光饼又圆又大,既雪白如月亮,又苏又香甜。而做月饼是糯米粉拌黄糖掅好,用花生米粉芝麻粉和用白糖腌制肥猪肉一起捏好压在月饼的模板后印出,放在铁托中送进炉中用温火慢烤一小时,又圆又甜又香的月饼展现眼前。</p> <p class="ql-block"> 中秋晚子夜赏月时,母亲在庭院摆上一张大圆桌,也叫合欢桌。用大盆放好月光饼和月饼,中间是大的月光饼,周边用七个小月饼绕月光饼,这就叫七星伴月。最前面摆上两个大橙子,后面用大水盆盛半盆水放好。月亮刚好照在水中,布置好后,母亲叫齐一家人坐好,点上三支香烛,大家拜天地拜月亮。拜后叫我三兄弟依次在水盆捧月亮,在手盆中捧月亮时要心中许愿,长大后要娶一个如嫦娥漂亮的媳妇,这就是水中捞月。一家团圆,其乐无穷。</p> <p class="ql-block"> 岁月如流,今又中秋。儿时赏月情景历历在目,那抬头望明月,低头水中捞月的场景还记忆犹新。今夜赏月我会还愿,对月祈祷,愿大家心想事成,花好月圆,幸福美满!</p> <p class="ql-block">图片来源于网络</p>