上饶市第十一小学2020级追风中队 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “中秋皓月明世界</p><p class="ql-block"> 遍地笙歌乐团圆”</p> <p class="ql-block"> 在中秋佳节来临之际,为了弘扬中国传统文化,营造浓郁的节庆氛围,9月18日,上饶市第十一小学二四班开展了“巧手婵娟 月饼飘香”迎中秋活动。</p> <p class="ql-block"> 为了让孩子们了解中秋,喜爱中秋,老师们先带小朋友了解了中秋节的来历。 </p><p class="ql-block"> 古人将一年分为四季,每个季节又分成“孟,仲,季”三个月份,农历八月是秋天的第二个月,所以被称作“仲秋”,而八月十五又在八月份中间,所以被称作“中秋”。中秋是象征团圆的节日,有吃月饼、赏月、点宫灯等习俗,又有许多文人墨客都在中秋节写下了抒怀赞月的诗句,所以中秋作为传统佳节,备受瞩目。</p> <p class="ql-block"> 了解了中秋文化,更是激发了孩子们动手制作月饼的热情和积极性。孩子们纷纷排队洗干净自己的小手,家委会代表们拿出了提前准备好制作冰皮月饼的面粉、模具、馅料、桌布等工具材料拿出来向孩子们介绍并讲解月饼的制作过程。</p> <p class="ql-block"> 先来闻一闻月饼原材料是什么味道?香香的,大米和面粉搅拌均匀散发着淡淡的米香味儿。</p> <p class="ql-block"> 加入适量的开水,均匀搅拌,用手揉至光滑Q弹状态,搓成球状。</p> <p class="ql-block"> 咱们比一比,看谁搓的圆!你的方来我的扁,再搓一搓、拍一拍,米团子又变个样。</p> <p class="ql-block"> 看,米团子在这些小手中搓的有模有样的!接着包馅料,<span style="font-size: 18px;">甜甜的草莓味,暖暖的豆沙味儿,淡淡的莲蓉味…不同口味散发着同种的甜蜜!</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 揉呀揉,捏呀捏🤏我把馅儿往里藏,藏好搓成一个大圆圆,猜猜我的月饼里面藏着什么馅?</p> <p class="ql-block"> 藏着馅儿的圆米团再往模具里面放,瞧!我的月饼成型啦!“看着这美味的月饼真想咬一口呀!”“看我做的这个月饼是不是宇宙第一好看!”“老师,我也要做一个鲜花形状的月饼。”“我要把这个月饼带回家送给妈妈。”孩子们你一言我一语,现场欢声笑语,好不热闹!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 让我先来尝一尝,这是什么味儿?</p> <p class="ql-block"> 孩子们一边做,一边开心的笑着,忍不住的孩子张嘴就是一口,自己亲手做出来的月饼🥮可香甜了!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 孩子们互相分享,互相赠送,美好的祝福从嘴里到心里,再延续到生命里。</p><p class="ql-block"> 不仅是班里的老师同学们尝到了亲手做的甜甜的月饼,同学们还在老师的带领下,有序的将自己制作的月饼,分发给在校的校领导和老师们,将二四班节日里所有美好的期许和祝福带到了整个校园!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 同时少先队员代表们在张老师的带领下,也将我们亲手制作的冰皮月饼带到在十五小校区的老师们,祝福我们坚守在其它校区的老师们中秋快乐!</p> <p class="ql-block"> 老师们的笑脸暖化了孩子们的心窝!</p> <p class="ql-block"> 活动在欢乐、祥和的气氛中结束了。本次活动不仅加深了孩子们对中国传统节日的了解,感受各地传统习俗的多元文化,同时也让孩子们体会到了分享的快乐和劳动的成就感!</p> <p class="ql-block"> 最后,上饶市第十一小学二(4)班追风中队的少年们祝全体师生:中秋快乐!阖家幸福!🥮</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">策划 :全体家委</p><p class="ql-block">文案:胡堪轶妈妈/章娜诚妈妈</p><p class="ql-block">审核: 张雅玲老师</p>