<p class="ql-block"> 为进一步加强幼儿园食品安全管理,2021年9月18日上午,市场监督管理局相关工作人员来我园对食品安全、以及厨房卫生工作进行了全面细致的检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组工作人员,在园长杨学红、党支部书记王燕飞及副园长程遹娟的陪同下,仔细检查我园食堂从业人员健康档案及健康证的有效期,并查看幼儿园食堂的卫生与设备卫生、原料储存卫生,详细认真的检查了库存食品原料、调料的保质期。领导对我园食堂各项消毒记录、 留样记录进行了详细检查。</p> <p class="ql-block"> 在检查过程中,工作人员也认真的检查食堂的消毒工作及填写的各项表格和幼儿园食品来源进货公示及台账,坚决做到了不放过任何细节。</p> <p class="ql-block"> 对我园食品采购、 食品安全管理制度、 供货商资质 、食品出入库 、食品存放等一一进行查看。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 通过检查,检查小组对我园厨房管理工作表示满意。检查组的监督与指导,促使我园在食品卫生工作方面,不断向更严要求、更高质量方向发展。</p>