瘦影童心蘑菇情——狮城寻蘑记

蓑笠翁

采桑子•童影蘑踪

临坡数载携童路，高矮呼应。黑白相成。树下亭边乐趣盈。

远瞄近看汗如雨，不管喧声。只觅蘑形。瘦影童心几许情。

每次来坡上，在接送外孙上下学或陪其室外活动时，经常是抬眼看大树，中间赏花草，低头找蘑菇。可以说小家伙对蘑菇的关注度始终如一，兴致盎然。于是，我这个六十年来从未琢磨过菌类的姥爷，自然而然地成了找蘑菇的老顽童。

时间长了，看的多了，就想多了解点蘑菇的事。接下来利用闲暇之余翻百科、找软件、查网络。怎奈就蘑菇而言，关注者毕竟是小众，手头资料又很有限，想要对蘑菇进行详细识别划分难度很大，所以本篇也只是做了一下概率识别和划分，即便如此也仍可能存在差错，请看到本篇的朋友多多指教。

需提醒的是，此地发现的蘑菇多具毒性，只可观赏不要触碰，更不可草率食用，切切！

就目前发现的蘑菇，主要为伞菌目，其中又以鵝膏科最为常见，其次为多孔菌目菌类及褐褶菌目菌类。其它种类如珊瑚菌、黄硬皮马勃等只有零星发现。

角鳞白鹅膏菌，别称高脚排、角鳞白伞，为伞菌目鵝膏科。

含毒蝇碱和豹斑毒伞素，有毒。角鳞白伞菌体较大，白色。菌盖上布满角状鳞片。 菌盖初期近半球形至半球形，开伞后近平展，直径可达25cm。菌肉白色。菌褶离生，较密，不等长。菌柄圆柱形。

此类蘑菇也是最为常见的品种之一。

白鹅膏菌，也叫白毒伞，为伞菌目鵝膏科。是这里最为常见的野生菌，白色，经常是成片分布。菌盖初期卵圆形，开伞後近平展，表面光滑，菌肉白色。菌柄细长圆柱形，毒素为毒肽和毒伞肽。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高 。

此类也属鵝膏科，被列入中国12种剧毒鹅膏之一。

纯黄白鬼伞，也称黄环柄菇，伞菌目。是一种有毒的菌类。此菌表面具有鲜亮的柠檬黄色色彩，便于识别。菌柄细长，向下渐粗。

臭粉褶菌，伞菌目粉褶伞科。颜色污白、黄褐色至带灰色，湿时水浸状边缘呈轻微条纹。开伞之后边缘上拱而中部凸起，表皮容易剥离，具强烈难闻气味。菌褶粉色，菌柄圆柱形。此菌有毒不宜食用。

纹缘盔孢伞，别称具缘盔孢伞 、秋日小圆帽，伞菌目丝膜菌科。

此种含毒伞肽毒素。中毒死亡率高。采食生腐木上的金针菇等食用菌时注意区别。

紫绒丝膜菌，也称堇紫丝膜菌，为伞菌目丝膜菌科。扁半球形，呈深堇紫色，边缘稍内卷，丝膜易消失，表面不粘，密被绒毛和成簇的小鳞片，在盖之中部更密。菌肉呈深堇紫色。

伞菌目蘑菇

赤褐鹅膏菌，为伞菌目鵝膏科。土黄色至淡土黄褐色。初期卵圆形至钟形，后渐平展，中部稍凸起且往往近栗色，光滑，稍粘，边缘具条纹，往往附有外菌幕残片菌褶白色至乳白色，较密，离生，不等长，褶缘稍粗糙。菌柄较细长，圆柱形。

伞菌目类蘑菇

亚稀褶红菇，火炭菇，属伞菌目红菇科红菇属，树木的外生菌根菌，有毒。

肉色杯伞，伞菌目、白蘑科。菌盖扁平，中部下凹呈漏斗状，中央往往有小凸起，表面干燥，幼时带褐色，老时呈肉色或淡黄褐色并具毛，边缘内卷不明显。菌柄细长，上部较细，白色或带黄色，或同盖色，表面有条纹呈纤维状。

伞菌目蘑菇

隆纹黑蛋巢菌，子实体小，包被杯状，高0.7-1.5cm，宽0.6-0.8cm，由栗色的菌丝垫固定于基物上，外面有粗毛。多以落叶林中朽木或腐殖质多的地上群生。

此菌可用于止胃痛。另外产生鸟巢素，对金色葡萄球菌有显著抑制作用。可治疗胃痛。

褐褶菌目的一种特殊菌类，路旁草丛较常见。没有查到详细介绍，外孙给起个通俗易懂的名字：冰淇淋菌，暂且就这么称呼吧。

莲座革菌，又名莲花菌，为多孔菌目，也称干巴菌。子实体革质，漏斗状，中部层叠呈莲座状。可食用，有药用价值。

干巴菌，为多孔菌目。有药用价值。

灵芝，为多孔菌目，是著名的中药材，多孔菌科灵芝属，含多种氨基酸及微量元素，其功能应验，灵通神效，故名灵芝。

树舌，别名又叫树舌芝、平盖灵芝、赤色老母菌、扁芝、梨菌、枫树芝、老母菌、扁蕈、白斑腐菌、木灵芝、树耳朵、老牛肝等等，为多孔菌科。也有将其归为褐褶菌目褐褶菌科。

菌盖革质，覆瓦状，无柄，半圆形至贝壳状，有细长毛，颜色多种，有光滑、狭窄的同心环带；边缘薄，完整或波浪状；管口白色，浅黄色或灰色，云芝多糖，分解木质素、蛋白酶。

草地马勃，属伞菌目。别名灰包、马粪包，是一类担子菌门、马勃科的真菌通称。其幼时可食用，成熟后，孢子可药用。这种马勃在老家东北也是常见，小时候用它的粉末涂抹伤口，有利于消炎愈合。

黄硬皮马勃，为牛肝菌目。

珊瑚菌，属钉菇目，别名扫帚菌、老鼠脚。该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌。珊瑚菌有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用。

珊瑚菌在世界很有名气，被称为野生之花，鲜甜爽囗，含有15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸，还可以用药。

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