<p class="ql-block"> 为贯彻落实中央、省、市、区系列要求，进一步压实学校主体责任、教育部门主管责任、市场监管部门监管责任，真正把安全责任“担起来”，把主体责任“落下去”，把制度体系“严起来”，把安全意识“强起来”，宛城区教体局体卫艺科近期邀请南阳市市场监督管理局、南阳市教育局相关科室，组织相关学校食堂负责同志，开展“食品安全你我同查”活动，分别在南阳市实验学校、25小、南阳市第三中学、5小等学校就食堂食品安全管理工作进行专项督导及培训。</p> 在活动中，宛城区教体局体卫艺科马立晓科长就活动的目的进行了说明，他表示，食品安全无小事，各校应牢固树立“底线意识”和“红线意识”，必须在思想上高度重视、制度上严格落实、模式上优化提升、硬件上投入保障、宣传上教育倡导，不断提升食品安全管理水平。 <p class="ql-block"> 南阳市市场监督管理局餐饮科张小凯科长对校园食品安全的特殊意义、容易存在问题及提升措施等三个方面进行了详细讲解。对下阶段学校食品安全工作重点强调应做到全面自查整改、全员开展培训、进一步强化食材管控、落实日常管理，切实保障宛城区广大师生“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 南阳市教育局体卫艺科李鑫科长对学校食品安全工作提出“巩固基础、对标找差、补齐短板、整改回查、长效安全”的工作要求。</p> <p class="ql-block"> 督导组进入学校食堂，重点检查学校从业人员排查、食堂证照、进货查验、索票索证、食堂卫生管理、食品加工操作、“三防”设施、病媒防治、学生就餐等落实情况。</p> 与会人员进行食堂现场观摩。观摩期间，南阳市市场监督管理局张科长从食堂制度建设、人员管理、操作流程、台账整理等多方面进行实地讲解。 张科长对学校食堂管理工作台账进行检查指导。<div><br></div> 会后大家纷纷表示本次活动扎实有效，对学校食品安全管理工作有了更深的认识，切实提高了食堂安全管理的能力，推进学校食品安全工作稳步向前发展。 会后全体检查人员到餐厅进行陪餐。市 、区领导深入学生中间，调研学生对饭菜质量的评价。 下一步，宛城区教体局将继续以学校、托幼机构食堂为重点对象，进一步严格落实上级食品安全工作要求，强化监管力度，齐抓共管推进全区校园食品安全整体水平提档升级。