<p class="ql-block"> 为了增进家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，增加幼儿园食堂工作的透明度，进一步提高幼儿园膳食质量。洪山镇中心幼儿园于9月16日邀请家长代表到园，开展了以“科学膳食促营养，精细管理保平安”为主题的家长品餐评餐活动。</p> <p class="ql-block"> 上午10:40，政协代表李大能同志、食药局监督员万开平同志及家委会代表们来到幼儿园。首先保教处曹红梅园长介绍了当前“双减”政策下，我园幼儿保教活动的开展情况，并带领大家参观了幼儿园的环境创设，校园文化布置等。</p> <p class="ql-block"> 在四楼会议室，分管安全、后勤的陈生良园长通过PPT的形式，分别向代表们介绍了食堂功能室布局、设施设备，采购、加工流程、食品留样、卫生管理制度、物品餐具存放等情况。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">制度落实把好关 台账管理促监督</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 食药局监督员万开平同志和政协代表李大能同志分别对幼儿园的食堂环境、食品存放和食品操作情况给予了赞扬和肯定，同时针对食品卫生和安全等有关方面提出了更细致、更合理的建议。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 最后陈道勇园长对食品安全问题给家长们提出了一些合理化的建议并做总结性发言。</p> <p class="ql-block"> 会议结束后，家长们对接下来的品餐环节充满期待。当亲口品尝到可口的食物时，他们更是赞不绝口，纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又营养美味。</p> <p class="ql-block"> 品餐过后，家长们认真填写了《食堂满意度调查问卷》并对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行了评价，希望幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节，确保师生的饮食安全。</p><p class="ql-block"> 在家长发言环节，他们对今天的品餐活动非常满意。对幼儿园膳食的科学搭配、合理烹饪以及卫生消毒给予肯定和赞许。</p> <p class="ql-block"> 通过此次家长品评餐活动，不仅对食堂餐饮质量的提升起到了积极的作用，而且激发了幼儿家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与幼儿园沟通联系的桥梁。</p>