【昆山四季】赏二十四节气,品五千年文明之十五“白露”

和谐经开 毓秀昆山

每年9月8日前后,为二十四节气中的第十五个节气——“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。 露是“白露”节气后特有的一种自然现象。由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。   俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”<div>  </div><div> "白露"是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉,白昼有阳光尚热,但太阳一落山气温便很快下降,昼夜温差拉大。</div><div><br> “白露”基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以白形容秋露,故名"白露"。<br></div> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#9b9b9b">收清露</font></b></h1><br> 我国民间在白露节气有"收清露"的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:"秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。""百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。""百花上露,令人好颜色"。因此,收清露成为白露最特别的一种"仪式"。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#9b9b9b">吃龙眼</font></b></h1><br> 福建福州有个传统习俗叫"白露必吃龙眼"。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。 <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#9b9b9b">饮白露茶</font></b></h1><br> 民间有"春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露"的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气,秋意渐浓。<br><br> 此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本"消耗"得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。 <h1 style="text-align: center"><b><font color="#9b9b9b">诗词里的节气</font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b>《白露》</b></h1><div style="text-align: center;">唐·杜甫</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">白露团甘子,清晨散马蹄。</div><div style="text-align: center;">圃开连石树,船渡入江溪。</div><div style="text-align: center;">凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。</div><div style="text-align: center;">渐知秋实美,幽径恐多蹊。</div> <h1 style="text-align: center;"><b>《蒹葭》</b></h1><div style="text-align: center;">诗经·国风·秦风</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">蒹葭苍苍,白露为霜。</div><div style="text-align: center;">所谓伊人,在水一方。</div><div style="text-align: center;">溯洄从之,道阻且长。</div><div style="text-align: center;">溯游从之,宛在水中央。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">蒹葭萋萋,白露未晞。</div><div style="text-align: center;">所谓伊人,在水之湄。</div><div style="text-align: center;">溯洄从之,道阻且跻。</div><div style="text-align: center;">溯游从之,宛在水中坻。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">蒹葭采采,白露未已。</div><div style="text-align: center;">所谓伊人,在水之涘。</div><div style="text-align: center;">溯洄从之,道阻且右。</div><div style="text-align: center;">溯游从之,宛在水中沚。</div>