<p class="ql-block"> 我非常喜欢《神奇校车》这套书,对其中一本《奇妙的蜂巢》特别感兴趣,8月25日这天我就带着书本上的知识前往淳安县枫树林镇莫岛蜂业基地观察蜜蜂。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">一、蜂巢的结构</b></p> <p class="ql-block"> 蜜蜂是天才的建筑师,它的蜂窝构造非常精巧、使用而且节省材料。我们从外部观察,蜂房由无数个大小相同的房孔组成,都是正六边形,每个房孔都被其他房孔包围,两个房孔之间只隔着一堵蜡制的墙。最完美蜜蜂是天才的建筑师,它的蜂窝构造非常精巧、使用而且节省材料。我们从外部观察,蜂房由无数个大小相同的房孔组成,都是正六边形,每个房孔都被其他房孔包围,两个房孔之间只隔着一堵蜡制的墙。最完美的利用了空间。我们对蜂巢进行了抗压试验,我们发现蜜蜂所做的六角六边面状窝,因多墙面的排列和一系列连续的蜂窝形的网状结构可以分散承担来自各方的外力使得蜂窝结构对挤压力的抵抗,比任何圆形或正方形要高得多。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">二、蜜蜂的分工</b></p> <p class="ql-block"> 我们在蜂场的时候,发现每个蜂箱入口处都会有几只蜜蜂在蜂箱的门口转悠,蜂场养殖工作人员,告诉我们这些小蜜蜂是守卫蜂,负责守卫的工蜂,通常会阻止外群蜜蜂的进入。原来,一个蜂群主要有工蜂、蜂王、雄蜂三类蜜蜂组织,它们在蜂群里各自的分工不同,蜂王的主要任务就是产卵。雄蜂的职责就是和蜂王一起来繁殖后代,雄蜂一生只会交配一次,交配完成后就会死亡。工蜂的主要任务就是搭建蜂巢、采集食物、哺育幼虫、酿造蜂蜜。它们各司其职,相互配合,经营着社会群体性活动,就像一个个管理规范的高级公司。我们在蜂场的时候,发现每个蜂箱入口处都会有几只蜜蜂在蜂箱的门口转悠,蜂场养殖工作人员,告诉我们这些小蜜蜂是守卫蜂,负责守卫的工蜂,通常会阻止外群蜜蜂的进入。原来,一个蜂群主要有工蜂、蜂王、雄蜂三类蜜蜂组织,它们在蜂群里各自的分工不同,蜂王的主要任务就是产卵。雄蜂的职责就是和蜂王一起来繁殖后代,雄蜂一生只会交配一次,交配完成后就会死亡。工蜂的主要任务就是搭建蜂巢、采集食物、哺育幼虫、酿造蜂蜜。它们各司其职,相互配合,经营着社会群体性活动,就像一个个管理规范的高级公司。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">三 蜂蜜的颜色和营养价值</b></p> <p class="ql-block">图一</p> <p class="ql-block">图二</p> <p class="ql-block">图三</p> <p class="ql-block">图四</p> <p class="ql-block">图五</p> <p class="ql-block">图六</p> <p class="ql-block"> 蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成的。 蜂蜜根据蜜源植物的不同,颜色也会有所不同。其中花粉的色泽深、含量多,蜂蜜的颜色就会深一些。另外蜂蜜的颜色还和含有矿物质有关,矿物质的含量多,尤其是铁元素的含量多,蜜蜂的颜色也会深一些。图一是荞麦蜜。图二是蜜蜂结晶的一个状态,是葡萄糖吸收的过程,所以显白。图三紫色洋槐蜜。图四葵花蜜。图五麝香蜜,在灯光的照耀下呈绿色。图六是各自采集辣椒的蜂蜜,颜色非常独特。蜂蜜的营养成分非常全面。蜂蜜口味甘甜,主要是因为它含有丰富的糖类,其中葡萄糖占33%~38%,果糖占38%~42%,另外还有麦芽糖、蔗糖、糊精等23种糖类,这些活性多糖类营养物质对身体健康有益。蜂蜜中的总蛋白质含量大概是26%,常喝蜂蜜能起到滋补身体的作用。蜂蜜中含有的维生素种类也特别丰富,尤其是含有的B族维生素种类很多,另外维生素C的含量也很多。蜂蜜中含有多种有机酸,比如葡萄糖酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸、乳酸、氨基酸等,这些有机酸绝大多数都是人体代谢所需要的。蜂蜜中的矿物质含量约占17%,种类非常多,比较常见的矿物质有钾、钠、钙、铜、锰等。蜂蜜中还含有多种酶类活性物质,比如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、还原酶、脂肪酶等,这也是蜂蜜不可以用开水冲泡的原因,否则会让酶的活性失效。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">四 蜜蜂的语言</b></p> <p class="ql-block"> 蜜蜂之间是靠什么来传递消息的呢,它们有着独特的语言,那就是飞行的“舞蹈语言”。。它们在舞蹈形式基本有两种:一种是圆形舞,意思是表示在离蜂巢50米以内有蜜源植物,但并未表示出方向来。另一种是“8”字形。如果蜜蜂跳“8”字舞时,头朝上直飞,太阳角是零度,意思是说:“朝太阳方向飞去,就是采蜜的方向。”如果蜜蜂跳“8”字舞时,头朝地直飞,太阳角是180°,意思是说:“背太阳方向飞去,就是采蜜的地方。”如果蜜蜂跳“8”字舞时,飞行直线同地面垂直线的左面夹角是15°角,意思是说:“向左太阳角60°方向飞去,就是采蜜的地方。德国的动物学家冯.弗里希就是通过这一发现获得了诺贝尔奖。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">五 现代化的智能养蜂技术</b></p> <p class="ql-block"> 在这次的科学实践活动中,我们还发现了一个特别新奇的东西,那就是智能养蜂箱。蜂箱的外面都有一块太阳能电板,通过太阳能板产生电能,通过传感器,来控制蜂箱的温度和深度。在蜂箱的门口还有一个红外线感应器,这个感应器可以计数,就像我们上班出勤的打卡器一样,如果蜜蜂数量突然变多,说明蜜蜂就是要搬家或者分家了。在这次的科学实践活动中,我们还发现了一个特别新奇的东西,那就是智能养蜂箱。蜂箱的外面都有一块太阳能电板,通过太阳能板产生电能,通过传感器,来控制蜂箱的温度和深度。在蜂箱的门口还有一个红外线感应器,这个感应器可以计数,就像我们上班出勤的打卡器一样,如果蜜蜂数量突然变多,说明蜜蜂就是要搬家或者分家了。</p>