<p class="ql-block"> 唐山市第五幼儿园膳食委员会由12个班级中最为积极、热心、负责的家长组成，其设立的目的在于帮助家庭和幼儿园进行有效沟通，是家园合作的纽带，对幼儿发展也起着关键的作用。</p><p class="ql-block"> 在秋风送爽的9月，为做好本学期幼儿膳食营养工作、宣传食育理念、提高幼儿膳食质量，我园召开了膳食委员交流座谈会。</p> 园长讲话 <p class="ql-block"> 会议开始，谢园长介绍了五幼十几年来食育发展的过程。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 起初，我园从幼儿的餐桌做起，初衷是丰富幼儿饮食，经过不断地发展，渐渐有了带量食谱，让幼儿吃得科学，到后来，饮食与教育相结合，让幼儿学习科普知识，学会感恩生命，直至今日中西结合的食育理念，我园已积累了丰富的食育经验，研究成效显著，硕果累累。</p> <p class="ql-block"> 会议中，谢园长将满载我园师生智慧的教研成果一一展示给在场成员。</p> 工作详情 <p class="ql-block"> 会议第二环节，刘主任详细介绍了幼儿食育课程、幼儿园后勤保障、幼儿园的食品采购、食品安全等相关工作，让家长了解到我园的膳食工作的精细化程度，放心将幼儿交给我们。</p> 家长发言 <p class="ql-block"> 最后，在场成员一一发表意见，大家踊跃发言，纷纷对五幼的膳食工作给予了赞扬，也提出了许多宝贵的意见和建议。</p> <p class="ql-block"> 中四班家长如是说： “我的孩子是个‘颜值控’，最喜欢外表好看的事物，以前他不爱吃饭，只有到了饭店看到外表漂亮的菜肴才会多吃饭，到了五幼，他看到那些留样的饭菜摆得漂漂亮亮放在保鲜展示柜里，感到非常有趣，我借机引导他说，这就像饭店里摆放的一样好看，他果然很喜欢，本来在家里能吃一块馒头，到了幼儿园就能吃两块，五幼将食物做得美观好看，让我的孩子爱上吃饭，我特别感谢！”</p> <p class="ql-block"> 中三班家长如是说：“我们作为家长，在家里给孩子吃火龙果总是喜欢把果实切成小块放在碗里，让孩子用牙签扎着吃，但幼儿园却只是切成大块，让孩子拿着皮，啃着吃，以前我不是很理解，但听了园长和主任的介绍，我明白了幼儿园这样做的意义，这是锻炼孩子的动手能力和咀嚼能力，我们在家里管得多，管得细，以为是对幼儿无微不至的照顾，却无形中剥夺了孩子锻炼的机会，这看似平常的事情，里面却有着大学问，真让我受益匪浅！”</p> <p class="ql-block"> 小二班家长如是说：“我的孩子刚入园没几天，我发现他竟然吃饭吃得多了，而且还会谦让哥哥，主动帮助哥哥，没想到短短几天的幼儿园时间，让两兄弟感情更深了，我非常惊喜！另外，我非常赞同刘主任提到的‘少盛多次’的说法，这样可以可以减少孩子吃饭的压力，也教会孩子节约粮食。”</p> <p class="ql-block"> 此次交流座谈会议增进了家园之间的交流沟通，提高家长参与幼儿园管理工作的意识，调动家长的积极性，达到了家园共育的目的，今后，我们将继续努力，共同促进幼儿健康的全面发展！</p>