<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”，食品安全是幼儿园日常工作的重中之重。为全面提高食品安全应急处置能力，有效应对可能发生的食品卫生安全事故，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，我园于2021年9月14日开展了食品安全突发事件应急演练活动。</p> <p class="ql-block"> 演练前期，幼儿园召开了食品安全教职工工作会，园长要求全体教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，积极开展食品安全宣传教育工作，全面提升处置突发事件的能力，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。</p> <p class="ql-block"> 下午，中一班正在上课时，突然两名幼儿出现腹痛、头晕等症状，班主任老师马上报告保健医生，当保健医生在接到幼儿健康异常情况报告后，立即赶赴现场查看并将初步诊断结果上报园长。园长当即启动紧急“食品安全应急预案”，小组成员按职责分工紧张有序地开展处置工作。同时保健医生针对呕吐幼儿、呕吐物做了正确的处理。</p> <p class="ql-block"> 老师立即将孩子送到医务室由医务室老师进行检查。</p> <p class="ql-block"> 园长将事件有关情况向中心校进行汇报，幼儿园应急小组按照应急预案中的处理流程，开展急救行动。</p> <p class="ql-block"> 各工作人员迅速对食堂可能引起中毒当天的餐食留样进行模拟封存，等待上级相关人员检测。</p> <p class="ql-block"> 通过演练活动，有效提高了我园对幼儿食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康成长发挥了积极作用。切实起到了演练的目的，预防在前，应急在先。我园将切实做好幼儿园的食品安全。</p>