<p class="ql-block"> 9月13日，瀍河区北关小学午餐供餐及课后延时服务将全面铺开，旨在解决部分家长不能按时接送孩子的实际困难。学校按照教育部关于“双减”和实行5+2课后延时服务政策、《洛阳市教育局等七部门关于做好中小学生课后服务工作的指导意见》文件精神，结合我校实际，对学生进行托管服务，让家长的“操心事”变成“暖心事”。</p> <p class="ql-block"> 一、多方考察 保证质量和安全</p> <p class="ql-block"> 上学期，有些学校已先行开展小学生午餐供应，为保障食品质量和学生安全，北关小学校委会多次研讨并召开家委会共同决定待时机成熟再行开展。“双减”政策下的本学期，家长需求更大，学校在经过多方考察、借助成熟经验、考虑区域联动、确保正规企业的前提定于9月13日（下周一）开始开展午间供餐服务。</p><p class="ql-block"> 餐饮集团每周提前制订一周食谱，荤素搭配，科学营养，每餐两菜一汤+新鲜水果（酸奶）。每天中午一下课中央厨房统一配送的午餐及时送达教室。 学校要求餐饮集团除按配餐标准配餐外需为各班提供足够的备用饭，同时妥善做好饭菜的保温措施，保证所有学生吃饱吃好。学生用餐后，餐盘、餐具、垃圾桶统一回收、集中处理。</p> <p class="ql-block"> 二、精心策划 完善就餐流程</p><p class="ql-block"> 学校领导对学校午餐托管工作高度重视，成立领导小组，制定监督指导制度，从细处确保了午餐供应和托管服务工作顺利进行。 学校实行教师陪餐制，并对学生的午餐进行管理和服务，细化明确餐前-就餐-收餐-餐后四个环节的服务管理要求，培养学生良好的用餐礼仪、生活习惯。</p><p class="ql-block"> 午餐前的准备工作，餐前洗手，根据老师教过的“七步洗手法”，学生们认真地洗手。餐前必背感恩词，承诺做到“勤俭节约，反对浪费”“一粥一饭当思来自不易”。</p><p class="ql-block"> “光盘行动”从我做起，要珍惜每一粒米，懂得农民伯伯的不容易，让学生以实际行动积极践行节约理念，真正做到“不剩一粒米，吃光所有菜”，每餐都争做“光盘小达人”。</p><p class="ql-block"> 学生午餐结束后，学生由值班教师照看在教室统一进行午睡，让孩子们养成良好的午休习惯，保证学生的午间安全。</p> <p class="ql-block"> 午餐托管是一项实实在在的惠民工程。在此项工作开展的过程中，学校将及时总结先进经验，整改存在问题，进一步采取措施，让学生吃得更满意、吃得更健康、吃得更安全，营造更加温馨的校园。</p> <p class="ql-block"> 几点说明：</p><p class="ql-block"> 1.9月服务暂由本校老师承担，等公司人员到位后与学校共同参与管理。</p><p class="ql-block"> 2.周一（13日）邀请每班2位家长和孩子们共进午餐，感受餐饮服务的质量，监督学校工作，共同做好延时服务工作。</p><p class="ql-block"> 3.午休暂安排在教室和多媒体教室，后续学校会尽最大可能为学生创造午休条件，惟愿孩子们睡好午觉。</p><p class="ql-block"> 4.学校针对不足会不断的改善和提升，提高服务质量。</p> <p class="ql-block"> 洛阳市瀍河回族区北关小学</p>