蒙古族

悦然心生

　　蒙古族是中国北方主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。人种属于纯蒙古人种，是黄色人种的代表民族，语言为蒙古语。除蒙古国外，蒙古族人口主要分布在中国的内蒙古自治区、辽宁、吉林、黑龙江、新疆、河北、青海、河南、甘肃等省区以及俄罗斯。全世界蒙古族人约为一千万人，其中一半以上居住在中国境内。“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》，称“蒙兀室韦”。13世纪初以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。

全球蒙古族1000万人，一半以上居住在我国。蒙古族居住在蒙古国的约300万，而居住在我国的达600万。

蒙古人自称“蒙古”（Mongol）。“蒙古”这一名称较早记载于中国《旧唐书》和《契丹国志》，其意为“永恒之火”，别称：“马背上的民族”。蒙古人发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。蒙古人是东北亚主要种族之一，集中居住外蒙古、中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆自治区及临近省份以及俄罗斯联邦等地区。蒙古人有自己的语言文字。蒙古语有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特三种方言。通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制。

蒙古族以牛﹑羊肉及奶食为主，以粮食﹑蔬菜为辅。奶品有奶豆腐、奶疙瘩﹑奶干﹑奶酪﹑奶油﹑酸奶等。早晨吃炒米喝奶茶，茶中加上酥油和少许青盐，味道鲜美可口。中午和晚上多喜吃牛﹑羊肉。砖茶是牧民不可缺少的必需品，煮好后少加些鲜奶。牧民烧饭﹑煮茶的主要燃料是牛粪，火焰恰到好处。

蒙古人经营畜牧业，不仅付出艰辛，还要投入浓厚的情感，他们从不打骂牲畜，也不用粗暴的语言，牲畜一听到牧民的声音就会安静下来，妇女挤奶时经常伴着愉快的歌声和说笑，先抚摸母牛的脖子和大腿，用温水清洗奶头，挤奶动作轻盈，有节奏，洁白的牛奶在桶里冒着朵朵浪花。遇到弃儿的母畜，牧民也不责骂，而是唱起悲伤的歌曲，直到母亲舔净幼儿身上的粘液，让幼儿吃奶为止，屠宰牲畜有专门用语，忌讳宰杀一类粗话。先念经文，保佑牲畜的灵魂升天，再在地上铺上毡子，让牲畜仰卧，在胸部开个口，伸手迅速拉断心动脉，这样很快死亡，从而减少痛苦，血液立即全部流入胸腔，而地面我血迹，牧民从不砍掉牲畜的头部，头面对苍天，有个好的来世，为了生活，不得不屠宰和出售牲畜，每到此时，牧民难免有伤感之情，这是一种特殊的感情。

蒙古人有千年酿奶酒的历史，奶酒有牛奶酒和马奶酒，奶酒酸甜、软，酒劲不大，后劲足，但不伤人，有驱寒、养肝、舒筋、活血功能，可做保健饮料，好的酒曲被视为传家宝，但邻里这间从不保密，缺曲家可向有曲家求援，叫“请曲”，“请曲”要选择风和日丽的虎日，属虎的人去更吉利，请曲人必须带上礼物，并在盛曲的容器上装上1—2公斤鲜奶，以示敬意，请到曲后，立即跑回家，以防曲死掉，临出门时还要故意和人吵闹，顶撞，佯装撕打，虽说一家有曲百家足，但决不给老亲家，因为给了会不吉利。蒙古族一般酒量惊人，据说成吉思汗曾下过禁酒令，后来草原上出现连年干旱，发现只有一处风调雨顺，水草丰富，该地头领说：“不瞒您说，我们未服从禁酒令，偷偷酿酒，并敬天神，换来天神高兴，雨水降临。”看来天神也有酒瘾，不能得罪，成吉思汗不得不取消了禁酒令。

蒙古族的传统节日有：成吉思汗纪念节、那达慕大会、敖包节、马奶节、白节等。

1、成吉思汗纪念节

按照蒙古族习俗，农历三月十七日是纪念成吉思汗显示卓越的军事才华，建立赫赫战功的日子。成吉思汗遗物苏鲁锭”（长矛）的祭奠仪式就在这天举行。成吉思汗纪念节也叫祭祖节，每年农历六月二十日举行，是纪念蒙古族祖先成吉思汗的节日。

2、那达慕大会

那达慕大会是中国蒙古族人民具有鲜明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。“那达慕”是蒙古语的译音，不但译为“娱乐、游戏”，还可以以表示丰收的喜悦之情。每年农历六月初四（多在草绿花红、羊肥马壮的阳历七、八月）开始的那达慕，是草原上一年一度的传统盛会。

3、敖包节

敖包节是蒙古族的一个具有悠久历史的节日，每年七八月份，蒙古人常常欢聚一起，欢度此节日。喀纳斯湖畔的敖包节图瓦人，虽然是蒙古族的一个分支，但庆祝节日与蒙古族有所不同，当山花烂漫、青草覆盖时，图瓦人以家为单位，自备酿造的奶酒和烤肉聚集在一起，举行赛马、摔跤、射箭等体育活动之后，全村男女各分一堆，围坐在一起，享用奶酒、烤肉等食品，欢度节日。

4、马奶节

马奶节是蒙古族的传统节日，主要以喝马奶酒为主。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。

5、白节

白节又称又称“白月”、查干萨日，是蒙古族的“春节”。白节是蒙古族一年之中最大的节日，相当于汉族春节的年节，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。

草原上的蒙古族有良好的卫生习惯，虽然没有的垃圾站和厕所，但是倒垃圾和大小便都有更严格的规定和固定的地方，垃圾必须倒在东南方向，离家几十米的地方，妇女在蒙古包东南方向，男人在西南方向大小便。