南瓜藤在我生命中青葱了几十年，我愣是视而不见。
不是邂逅得太早，是我不懂它的好。
我不知道南瓜藤居然还可以吃！ 以前百花园门口有自发形成的早市，大多是农家地头自产的蔬果，紫里透红的无花果，热乎乎的青壳鸭蛋，清清白白的鸡毛菜，还有活鸡活鸭长江鱼蟛蜞螯……新鲜，便宜，很有人间烟火气息。不过，要想买菜，请早。七点钟，白制服的城管一来，就要作鸟兽散了。
夏天的清晨，我常去。见到小捆小捆的南瓜藤，我很诧异，这也能吃？请教之后得知，只要把外面一层毛茸茸的皮撕掉，清炒，味道很好的。
吃货永远有一颗好奇心，对于未知食物的探索，充满热情。
于是，我兴冲冲买了一小捆，只要两块钱。 回来之后才知道有多么难搞定。
明明见那卖菜大娘示范时手起皮落，飒飒两下，一根南瓜藤就水灵灵出浴了。轮到我，不是撕断了就是撕不下来，更有那梢头茸毛细密处，翠绿可人，百爪挠心，就是无从下手，真不知道当年童第周是怎么成功完成青蛙卵剥离手术的！ 一把南瓜藤，折腾了个把小时，看看成品，还不够塞牙缝的，2块钱的成本搭进去20块钱的精力还不上，最后，眼见耐心耗尽，而撕皮之路无止无尽，不禁怒从心头起恶向胆边生。
一念之下，全扔进了垃圾桶！ 后来一次吃饭时，我大发感慨，并发誓说再也不买南瓜藤了。才嫂是个天生热心肠，她一听，说哎呀，你要这么这么弄……如此这般地传授我一通秘笈，又说，干脆明天弄好了送你。
这情分大了。
第二天，小马驹果然拎回一包南瓜藤。加以蒜末，大火爆炒，端上桌，碧碧青，赤赤嫩，那清香，好似晨风里田园蔬菜散发出的清香，吃一口，清风明月，朝雨夜露全在其中了。顿时，下箸如落雨，疾风卷残云，秋风扫落叶，盘子就底朝天了。
好吃！意犹未尽……
可总不能天天叫人家送呀。
只好自力更生。为了口腹，持恒心耐心慈悲心，在厨房里修行，与那毛茸茸刺啦啦的藤共舞，换得刹那欢喜。 饶是这样，南瓜藤也可遇不可求，一入秋便难觅影踪，再加上兔走乌飞，两个月倏忽而逝，生活节奏又从“活着是为了吃饭”切换到“吃饭是为了活着”，南瓜藤，渐渐淡出我的餐桌。再后来，文明城市检查，取缔非法设摊，百花园彻底摆脱了柴米油盐的市井味……
Ade，我的南瓜藤。