邓世敏的美篇

邓世敏

小编的话：

好东西又来了！

关注本公众号的朋友对李祖勋老师可能不陌生了。去年他通过本公众号发表的播讲文章《花楼街忆旧》，勾起了无数老武汉人埋藏在心底的那份特殊记忆和情感，阅读量近8万，至今仍在被转发。

今年7月，正值高温，他又奉献一篇力作：《武汉那些年的夏天》。用上万字的篇幅，近1小时的演播，把武汉夏天的那种独特，把武汉人过夏天的别样情趣，写的是生动传神，讲的是荡气回肠！今天小编通过微信公众号后台看了一下阅读量，217112，创下新高！

看来，李祖勋老师的文章是的的确确勾起了很多人的回忆，引发了大家的共鸣！像李老师这样擅于讲本土故事的本土作家、爆文作者，我们当然不会轻易“放过”。这不，在我们的反复约请之下，李老师又动手写下同时也开口录下了下面这篇文章：《武汉那些年的吆喝声》。

还是请大家慢慢刷、细细品吧！有一刻钟以上空闲时间的朋友，强烈建议你点击下方音频，听听李老师的播讲，一定会觉得更是那个味道！

另外小编有交代：此文我家独有，别无转载。觉得好，请多多转发。好东西分享，有如“赠人玫瑰，手有余香”。

李祖勋老师

在湖北之声

录音间

武汉那些年的吆喝声

李祖勋

“冰棒啊！美的牌的冰棒”，你家晓得这是做麽事的啊？网上经常看见那些网友发一些物件图片，比方说一个搪瓷脸盆，一个搪瓷口杯，或是大白兔奶糖，就会说晓得这些东西的人说明你老了，哈，人一老了就喜欢回忆，上次我说的那个“花楼街”和“武汉的夏天”，据公众号的小编反馈，说阅读量达20多万了，感谢关注我的朋友们，另外说明忆旧的人还是蛮多的啊！

其实，当年在武汉街头巷尾的吆喝声天天都是，不绝于耳，也司空见惯了，现在听听那些吆喝声还是蛮干贵的呀！我们现在说的文绉绉一点是叫“吆喝声”，是从北方官话传来的。那个《红灯记》里面的地下党员来接头的磨刀师傅，叫喊“磨剪子呐戗菜刀”，按我们武汉人说就是一个字，叫“昂”。有时候外面在叫卖，有的老人在家里耳闭，听不清楚，就会叫家里人说：强强，听哈子外面在“昂”麽事啊！我们武汉吆喝的，味道就不一样了啊！“磨剪铲刀啊”，字句精炼，干净撇脱。语音基本上是武汉周边人的，跟“冰棒，美的牌的冰棒”的纯武汉腔不一样。

我们常说，武汉是个包容的城市，东西南北各地人士都有，贩卖的东西也五花八门，所以，吆喝的口音也不一样。卖桂花赤豆汤的，他就是这样吆喝的，“桂花赤豆汤”，这是江浙口音。不过，一大部分都是武汉周边其他地方的口音。“破铜烂铁换花生”，这个就是现在收废品的，“花生”在那个时候是很干贵的东西啊！光拿钱是买不到的，只有乡下才弄到一点，所以，一些人就用这种“干货”以广招徕，用花生换废报纸和家里用坏了的可以循环再利用的日用品。

跟磨剪铲刀一样，还有一种手艺人，那就是“修绷子藤床”。现在的年轻人可能还没有见过，那就是睡觉的床，不是现在的席梦思。所谓“绷子藤床”就是四周是个木框子，依托木框当中用棕绳编满。一般用的时间长了，其中的绳子有的断裂了，修床的就修，换上新的棕绳。如哪家绷子床坏了，听到了“修绷子藤床”的声音，马上去把他叫住，他把要修的床放在家里或外面一个空地方，就修起来，这才真是服务到家。那个时候是没有上门服务费一说，不像现在，到你家里纠个小螺丝钉就要50、100的上门费。

上门服务还有一项行业倒是绝迹了，那就是“烧焦补锅啊”！那个时候家家户户用的铁锅还是蛮久远的东西，一口铁锅有的家里硬是用了几代人，锅用坏了或是不小心搞破了，都不愿意买新锅，一个是嫌贵，还有一个原因就是锅用久了除了顺手好用外，老锅光滑，就跟我们武汉煨汤的“吊子”一样，做出来的东西好吃。

不是现在要买新铁锅都有一个告诉你如何养锅，要把猪肉皮先搽新锅的“养锅”一说吗？那时候，家里锅破了的人，只要听到“烧焦补锅” 叫喊，就会把破锅拿出来。补锅的师傅一般挑的担子还是蛮重的，起码在农村是个强劳力，他挑的担子一头是风箱，一头是烧铁水的小炉子。中国著名的歌唱家李谷一年轻时候，就唱过湖南花鼓戏《补锅》，她那拉风箱的舞蹈表演得惟妙惟肖，源于生活。

风箱有一个管子链接小火炉，铁水就靠鼓风炉子化铁水，破锅就放在地上，师傅把一坨铁水放在破损处，用一个长筒筒按住，锅的反面用一块厚棉布兜着，直到凝固。没有考证，那块棉布里面包的什么，那个连铁水都不怕的东西。再接着重复操作，直到补完成。

不知道现在这项技术申请了“非遗”的项目没有？这也是老祖宗留下的一项智慧的发明啊！估计会这行手艺的人已经不多了，已经淘汰了，估计将来“烧焦补锅啊”这句吆喝也慢慢地无人知晓了。各位不知注意了没有，这个吆喝的声音和其他吆喝的语音不大一样，地域方言特强，烧焦补锅啊！ 这是荆沙地区的。

过去武汉的街头有一个江浙口音的人，他卖的货很简单，端一个小盒子，说起来那时候的武汉人都知道他，他吆喝的声音是这样的：“卖印色油呐”。此人个子高高的，三七分的头发油油的，清瘦的脸型，走路很慢，人很和气，服务态度非常好。现在的人肯定不是很理解，卖印色油是做麽事的呀？

过去，单位公家有印章，那圆的方的都是有讲究有说头的呀。除此，私人都是有印章的啊！每个月领工资都要盖章子的，领粮票、肉票、鱼票、烟票等等也要盖章的，不像现在都可以刷脸解决了。要盖章就印色油，一般老百姓过生活嘛，只要便宜一点就行了，恰恰这位卖印色油卖的是散装，多少不限，所以，他有巨大的市场，游街串巷，乐此不疲。

不然在武汉提起这个人只要是那个时候过来的人怎么都会知道他呢？也就是说他在武汉呆的时间很长，那还不是一两年的事，另外由于他的为人处事，也使人记忆深刻。可能在给顾客销售印色油的过程中，手上沾满了红印色，无形之中也摸到了自己的脸上，就像化了妆似的。不像现在，那个时候女人都没有谁化妆啊，纹眉啊，擦口红啊！

你一大男将，每天脸上红红的，走路有时还迈着花旦的小碎步，特别是他那边膛音交替使用的叫声：“卖印色油啊！” 更加使人觉得此人的性格有些变异。所以过去武汉人把那些偏女性化的男将都归一个词，卖印色油的。比如，有的男将走路有点扭屁股，或者有些其他女性的动作，背后就有人说，哟，象个卖印色油的。最后“卖印色油的”就成了对这类人的代名词。

当年是当年，现在是现在，时代发展了，社会进步了，社会的宽容程度和过去不一样了，更尊重人。当年的卖印色油的，拿到现在，就见怪不怪了，我想也不会把他作为一个代名词，至今还念念不忘。过去的人们还应该感谢“卖印色油的”，他在那些年精神物质匮乏的时代，他给武汉人民提供了生活的必需，他以他的方式娱乐了自己，也娱乐了武汉人民。难得我们今天还提起他，记得他。

在众多的吆喝声中，我比较喜欢这一句：“真丝的网子牙膏牙刷”，这是走街串巷卖梳洗打扮小日用品的，这也是很受欢迎的行业。真丝的网子，说明那个时候还是有假货卖的，不然怎么会这么重点地强调呢？那个时候讲究的女人在梳洗打扮的时候，会把头发网起来，方便些。有的朋友会问，这些东西那是麽样拿的呢？现在还真没有看见这个装货的袋子了。北方人叫“褡裢” ，看起来是一条很长的白布袋，两头是口袋，装的是牙膏牙刷之类的东西，中间就用肩挑起了，走路呢也方便些，边走就边叫唤：“真丝的网子牙膏牙刷” 。

前面说我为什么喜欢这一句呢? 因为这其中还有一份亲情在里面。我有个伯伯是做这行的，晚年了，还在外面叫唤，为了生存，养活一家老小，不分热冷四季，风雨兼程，满街地叫唤：“真丝的网子啊牙膏牙刷”。有一天，他严重的哮喘病发了，还在外面上气不接下气地叫唤。路过我们家门的时候，他进来的时候气踹得很厉害，喝了一杯热茶，没有坐一会，急忙要走，拦也拦不住。此时外面已经是结冰的气候了，走时丢下了一句话：“不出去怎么办，今天还冇赚到钱”，出门消失在凌冽的寒风中。至今叫唤着这吆喝声，就想起了他临走的那一幕！

在武汉还有个叫卖声也是蛮有味道的，那就是卖油条和卖发糕的。他们都是手挽着比平时大一倍的竹篮子，里面装满了油条、包子或发糕，上面铺一层非常干净的白布，走在大街上就叫唤：“热油果回火油果醒笼包子热油果”，那一边叫：“洋糖发糕，洋糖发糕”。

时过境迁，物是人非，当年手艺可能好多都失传了，但那童年的记忆恐怕这辈子也难以磨灭。过去是街头巷尾听的吆喝声，现在连街头巷尾都没有了，更没有了以往的吆喝声，但经常在小区的附近会看见骑电动车的，车上挂个小喇叭，反复播放带家乡土音的普通话：“收洗衣机，电视机，电脑笔记本，旧冰箱，旧空调”，“修纱窗，洗抽油烟机”。还是过去的吆喝声好听些：

冰棒，美的牌的冰棒！

修绷子滕床！

破铜烂铁换花生！

洋糖发糕！

热油果回火油果醒笼包子热油果！

磨剪铲刀哇！

烧焦补锅啊！

卖印色油啊！

真丝的网子牙膏牙刷！

桂花赤豆汤！

米泡响了啊，噗！

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END

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本期微信：

撰写、播讲：李祖勋

录音：李燕

排版：胡云杰

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