<p class="ql-block">幼儿的安全关系千家万户的和谐、幸福，幼儿园的安全管理一刻都不能放松，食品安全更是重中之重。未雨绸缪，食品安全零容忍，是大成幼儿园管理的一贯作风。</p> <p class="ql-block">刘毅园长带领督查组一行深入厨房，认真查看设备、环境卫生、餐具消毒、食材保质期、贮存、制作加工，和食堂各项消毒记录情况，给予了详细及时的指导。</p> <p class="ql-block">此次检查组进行查阅档案资料、幼儿园食堂餐饮服务许可持证情况、有关台账登记情况、食品采购索证索票情况、食品从业人员健康管理和培训教育情况、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查。</p> <p class="ql-block">我园将以此次检查为契机，一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求，严把关，坚持严格落实食品安全的各项制度，坚持把师幼的健康放到首位，为师幼的生命健康保驾护航。</p>